花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
仙太郎
0
    期間限定のずんだ餡の団子を買ってきました。

    ずだだんご
    ずだだんごずだだんご
    一口大のコロコロとしたお餅の上に、
    枝豆で作られたずんだ餡が掛けられています。
    ずんだ特有の青々しい味わいの餡は、
    荒潰しの豆の食感がざらっと口に残る仕上がりで、
    枝豆の風味が存分に楽しめるようになっています。
    瑞々しい口当たりと豆の食感の取り合わせもよく、
    あっさりとした甘さでおいしくいただけました。

    店舗情報
    仙太郎
    住所:京都市下京区寺町通仏光寺上る中之町576
    営業時間:8:00〜18:00
    定休日:元旦

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 19:13 | comments(0) | - |
    cookhouse (クックハウス)
    0
      新発売のデニッシュを買ってきました。

      スフレチーズ
      スフレチーズスフレチーズ
      さっくりとしたデニッシュ生地の中に、
      コクのあるチーズクリームが詰められ焼かれてあります。
      まろやかな味わいのクリームですが、
      酸味があるので後味も爽やかに食べやすいです。
      サクサク食感のかろやかなデニッシュにもよく馴染み、
      さっぱりと軽い仕上がりでおいしくいただけました。

      店舗情報
      クックハウス
      阪急三番街、ホワイティ梅田、なんばウォーク、
      あべのキューズモール、近鉄上本町駅などに入っています。

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      | 花鳥&Y | パン | 20:06 | comments(0) | - |
      MONTEUR (モンテール)
      0
        新発売のクレープを買ってきました。

        信州産チーズの手巻きクレープ
        信州産チーズの手巻きクレープ信州産チーズの手巻きクレープ
        ふんわり極薄のクレープ生地の中に、
        信州産チーズを使い作られたペーストと、
        クリームが包み込まれています。
        ほのかな酸味と生乳の風味がする信州産チーズは、
        コクがありながら後味はあっさりと食べやすく、
        しっとりしたクレープ生地にもよく馴染み、
        軽い食感でおいしくいただけました。

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 20:08 | comments(0) | - |
        夢紀行
        0
          阪神百貨店が展開するパンワールドで、
          人気の食パンを買ってきました。

          リッチホテル食パン
          リッチホテル食パンリッチホテル食パン
          いつもの食パンよりちょっとリッチな高配合にした材料で、
          作られたリッチホテル食パンです。
          ずっしりとキメの詰まった出来上がりで、
          そのままではもっちりさが感じられます。
          トーストしてもしっかりさは保たれたまま、
          食べ応えのある仕上がりです。
          厚めにカットしトーストするのがおススメだそうで、
          しっかり焼いてカリッといただきました。

          店舗情報
          夢紀行
          住所:奈良県生駒市萩の台1-2-2
          営業時間:10:00〜20:00
          定休日:土、日、祝

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          | 花鳥&Y | パン | 19:18 | comments(0) | - |
          アミール
          0
            新発売のブリオッシュを買ってきました。

            れもんのブリオッシュ
            れもんのブリオッシュれもんのブリオッシュ
            ブリオッシュ生地の中にレモンクリームを包み、
            シロップ漬レモンスライス、ザラメ糖をトッピングし、
            焼かれた夏向けの仕上がりです。
            仕上げに粉糖とセルフィーユをバーナーで炙り、
            さらに風味アップされた甘酸っぱさ満点の味わいです。
            ふんわり柔らかなパン生地にレモンクリームの甘みがしみ込み、
            表面のザラメのガリガリ食感との組み合わせがうまく調和し、
            冷やしてもおいしいパンにまとまっています。
            ひんやり食感でもおいしくいただけました。

            店舗情報
            アミール
            住所:大阪市阿倍野区阪南町2-2-25 
            営業時間:9:00〜20:00
            定休日:月曜、第1第3火曜

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            | 花鳥&Y | パン | 19:02 | comments(0) | - |
            たねや
            0
              お盆の時期限定販売のだんごを買ってきました。

              お迎えだんご
              お迎えだんごお迎えだんご
              盂蘭盆会には季節の果物や野菜や、
              お迎え団子と呼ばれる米粉で作った団子を、
              ご先祖様の精霊へお供えします。
              一口大の小さなお団子に、甘辛たれを絡めた団子は、
              柔らかな口当たりともっちりした食感で、
              甘じょっぱいタレによく馴染んでいます。
              今日生きて居られる事にご先祖様への感謝を込めて、
              おいしくいただきました。

              店舗情報
              たねやは大阪では、阪急梅田店、阪神梅田店、
              大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべのハルカス近鉄などの
              各百貨店に入っています。

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 19:04 | comments(0) | - |
              ヤマザキ カルピス蒸しパン
              0
                期間限定販売の蒸しパンを買ってきました。

                カルピス蒸しパン
                カルピス蒸しパンカルピス蒸しパン
                カルピスを使い作られた蒸しパンです。
                しっとりした食感ともっちりさがある仕上がりで、
                カルピスの味わいもしっかり感じられます。
                冷蔵庫で冷やしても硬くならず、かえってひんやりし、
                暑い時期には口当たりがいい食べやすさがあります。
                カルピスの風味もよく後味も爽やかにおいしくいただけました。

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                | 花鳥&Y | スイーツ | 19:16 | comments(0) | - |
                Moncher (モンシェール)
                0
                  8月限定販売のロールケーキを買ってきました。

                  マスカットロール
                  マスカットロールマスカットロール
                  白いロール生地に淡いグリーンの生地でドット柄が描かれた、
                  爽やかな色合いのロールです。
                  ロール生地の中には、堂島ロールのクリームと、
                  マスカットフレーバーのカスタード、
                  皮ごと食べられるマスカットが包み込まれています。
                  見るからに涼しげな色合いと、マスカットの芳醇な風味で、
                  たっぷりのクリームですが、後味はさっぱりとしています。
                  夏らしい装いのロールをおいしくいただきました。

                  店舗情報
                  モンシェール
                  住所:大阪市北区堂島浜2-1-2
                  営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 19:19 | comments(0) | - |
                  たねや
                  0
                    新発売の大福を買ってきました。

                    ピスタチオ大福
                    ピスタチオ大福ピスタチオ大福
                    粗搗きされた大福生地の中にこしあんが包み込まれています。
                    別添えのイタリア ブロンテ村100%のピスタチオを、
                    食べる直前にかけていただくようです。
                    薄皮がついたピスタチオをローストすることでコクと甘みを引き出し、
                    大福と合うように刻み方にも一工夫されているので、
                    しっくりとよく馴染み香ばしい風味が際立っています。
                    あんことピスタチオの取り合わせにも違和感なく、
                    豆のコクとあんのまろやかさでおいしくいただけました。

                    店舗情報
                    たねやは大阪では、阪急梅田店、阪神梅田店、
                    大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべのハルカス近鉄などの
                    各百貨店に入っています。

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:11 | comments(0) | - |
                    Uchi Café (ウチカフェ)
                    0
                      ローソンが展開するスイーツ部門、
                      ウチカフェから新商品が出たので買ってきました。

                      八天堂クリーム大福
                      クリーム大福クリーム大福
                      広島の八天堂のクリームパンをイメージし作られた、
                      カスタードクリーム入りの大福です。
                      柔らかな餅生地の中に卵の風味の濃いクリームが包まれ、
                      しっとりした口当たりに仕上がっています。
                      冷やしてひんやりさせていただく方が、
                      この時期はおいしく感じられるようです。

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:04 | comments(0) | - |
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