花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
ロピア
0
    新発売のタルトを買ってきました。

    THEタルト〜濃厚チーズ〜
    濃厚チーズ濃厚チーズ
    アーモンドを混ぜたタルト生地の中に、
    チーズフィリングを詰めたチーズタルトです。
    タルト生地の中にはアーモンドの粒々も入り、
    その食感も香ばしくいいアクセントになっています。
    トースターで少し温めると、焼き立てのような
    サクッとさが増し、風味よくまったりといただけました。

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:17 | comments(0) | - |
    西洋菓子倶楽部
    0
      羽二重餅のようなシュークリームを買ってきました。

      羽二重シュー
      羽二重シュー羽二重シュー
      シュー生地に米粉を使い羽二重餅のように、
      もっちりとした食感に仕上がったシューです。
      中にはカスタードクリームが詰められています。
      もちもちした口当たりのシュー生地は、
      まるで羽二重餅のようなもちっとさがあり、
      コクのあるカスタードともよく馴染んでいます。
      しっとりしたなめらかな仕上がりで、
      あっさりとおいしくいただけました。

      店舗情報
      西洋菓子倶楽部
      住所:福井県坂井市丸岡町一本田中34-83

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      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:12 | comments(0) | - |
      東京ばな奈
      0
        季節限定の東京ばな奈をいただきました。

        サクラ咲ク 東京ばな奈「見ぃつけたっ」桜香るバナナ味
        サクラ咲クサクラ咲ク
        桜模様に焼き上げられたスポンジ生地の中に、
        桜風味のバナナカスタードクリームが包み込まれています。
        ふんわり香る桜の風味とバナナ味との相性はいい感じで、
        ほんのりする塩味がいいアクセントになっています。
        春を感じる可憐なフォルムと味わいで、
        あっさりとおいしくいただけました。

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 19:06 | comments(0) | - |
        Moncher (モンシェール)
        0
          季節限定の幸せ包みを買ってきました。

          幸せ包み いちご
          幸せ包み いちご幸せ包み いちご
          薄く焼かれたクレープ生地の中に、
          一口サイズのチーズケーキ、
          堂島ロールのクリーム、苺のカット、
          ベリーソースが綺麗に包みこまれています。
          つるんとなめらかなクレープ生地に、
          柔らかな口当たりのチーズケーキが合わさることで、
          それぞれの味わいをより引き立てています。
          上手くハーモニーされた出来栄えで、
          おいしくいただけました。

          店舗情報
          モンシェール
          住所:大阪市北区堂島浜2-1-2
          営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00

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          | 花鳥&Y | スイーツ | 19:03 | comments(0) | - |
          不二家
          0
            新発売のスフレを買ってきました。

            ペコパフあまおう苺クリーム
            ペコパフあまおう苺ペコパフあまおう苺
            ふんわり焼かれたスフレ生地の中に、
            あまおう苺を使い作られたクリームが、
            たっぷりと詰められています。
            封を開けるとふわっと香る苺の風味もよく、
            甘酸っぱい味わいのクリームがスフレ生地とよく合い、
            しっとりした口当たりに仕上がっています。
            優しい甘さと軽い食感でおいしくいただけました。

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 20:14 | comments(0) | - |
            Patisserie Nature Shiromoto (ナチュールシロモト)
            0
              カップ入りのミニシフォンを買ってきました。

              ミニシフォン苺
              苺苺
              手の平サイズのカップに入ったプレーンシフォンの中に、
              苺ジャムと苺が詰められています。
              その上に生クリームと苺がトッピングされ、
              綺麗にデコレーションされています。
              クリームインのおかげもあり、
              とてもしっとりした仕上がりで、
              キメの細やかな口当たりです。
              シフォンの味わいは控えめなので、
              クリームと共にいただくことで、
              上手く調和されています。
              あっさりとした甘さと軽い食感で、
              おいしくいただけました。

              店舗情報
              ナチュールシロモト
              住所:京都府京田辺市山手東1-2-1
              営業時間:10:00〜20:00
              定休日:元旦、月一不定休日

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 20:38 | comments(0) | - |
              松屋
              0
                パン屋さんのプリンを買ってきました。

                100点プリン
                100点プリン100点プリン
                卵の風味とコクがしっかり感じられる仕上がりの、
                まったり濃厚なプリンです。
                なめらかな口当たりですが、味わいは濃く、
                底のカラメルソースに絡めるとちょうどいい感じです。
                甘さ加減は程よく、後を引くしつこさはなく、
                濃厚ですがわりとあっさりといただけました。

                店舗情報
                松屋
                住所:東大阪市岸田堂南町9-10
                営業時間:7:00〜20:00
                定休日:金曜

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                | 花鳥&Y | スイーツ | 20:20 | comments(0) | - |
                mister Donut (ミスタードーナツ)
                0
                  世界の最優秀パティシエ ピエール・エルメ氏との
                  コラボドーナツを買ってきました。

                  サティーヌファッション
                  サティーヌファッション
                  ピエールエルメの代表的フレーバーサティーヌが、
                  オールドファッションの上に載せられています。
                  ドーナツ生地の上に、ふわふわなチーズクリーム、
                  オレンジとパッションフルーツのジャムが、
                  トッピングされています。
                  持ち帰ってすぐはカリッとした食感でしたが、
                  少し時間が経つと、クリームが生地に馴染んできて、
                  しっとりした口当たりに変わってきました。
                  どちらの食感もトッピングによく合い
                  爽やかな味わいのジャムと共に、
                  おいしくいただけました。

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 20:11 | comments(0) | - |
                  釣鐘屋本舗
                  0
                    新春のお饅頭を買ってきました。

                    富久夢
                    富久夢富久夢
                    カステラ生地の中に白餡に抹茶を混ぜ込んで、
                    作られた抹茶餡が包み込まれています。
                    しっとりした口当たりの生地に、
                    抹茶餡がよく馴染み、色鮮やかで
                    綺麗な仕上がりになっています。
                    小ぶりサイズで食べやすく、
                    あっさりした甘さでおいしくいただけました。

                    店舗情報
                    釣鐘屋本舗
                    住所:大阪市浪速区恵美須東1-7-11

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 19:46 | comments(0) | - |
                    京都レマン
                    0
                      丸ごとバター入りのカステラサンドを買ってきました。

                      あんバターカステラサンド
                      カステラあんバターサンドカステラあんバターサンド
                      どら皮のように仕立てられたカステラ生地に、
                      つぶ餡とカットバターがサンドされています。
                      しっとりした口当たりのカステラに、
                      バターの塩気がいいアクセントになった
                      つぶ餡がよく馴染んでいます。
                      大きなバターのカットはしつこくなく、
                      コクを醸し出しおいしくいただけました。

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 19:40 | comments(0) | - |
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