花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
DONQ (ドンク)
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    あべのハルカス限定の新発売のパンを買ってきました。

    レモンスティック
    レモンレモン
    レモン果汁に漬け込まれたレモンピール入りのパン生地に、
    レモンのフォンダンが雪のようにかけられ、
    表面はシャリっとした口当たりに仕上がっています。
    中のパンはふんわりと柔らかでレモンの風味も抜群です。
    後味も爽やかでさっぱりとした甘さでおいしくいただけました。

    店舗情報
    こちらのパンは、あべのハルカス近鉄店限定の品になります。

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    | 花鳥&Y | パン | 19:48 | comments(0) | - |
    一心堂
    0
      ようやくお目見えした桃大福を買ってきました。
      うちの大のお気に入りの大福で夏が近づくと
      そわそわする季節限定の大福なんです(笑)

      桃大福
      桃大福桃大福
      柔らかなとろけるような口当たりに大福生地に、
      白餡に包まれた桃のカットが包まれています。
      まだ出始めの桃ですが風味も味も抜群で、
      瑞々しい味わいの桃に合う白餡との相性も際立っています。
      今年初めての桃大福は今年も期待を裏切らない味わいでした。

      店舗情報
      一心堂
      住所:堺市東区日置荘原寺町19-7
      営業時間:9:00〜19:00
      定休日:水曜日

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      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:04 | comments(0) | - |
      田花谷堂
      0
        一口サイズの可愛らしいフィナンシェを買ってきました。

        フィナンシェ
        焼き立てを入れていただいたので、
        持ち帰るまでいい香りに包まれていました。
        表面はカリッと香ばしくアーモンドの風味よく、
        中はふんわりしっとりとした仕上がりです。
        少々冷めても硬くはならずしっとりさもそのままで、
        アーモンドのコク深い味わいのままおいしくいただけました。

        店舗情報
        田花谷堂
        住所:東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 1F
        営業時間:11:00〜23:00
        定休日:不定

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 20:23 | comments(0) | - |
        両国屋是清
        0
          期間限定の羊羹を買ってきました。

          ささらがた
          ささらがたささらがた
          ふんわり蒸しあげられた大納言・白小豆・抹茶などの
          餡村雨と羊羹の組み合わせです。
          食べ始めの口当たりはふわっと柔らかで、
          中の羊羹はぷるんとしっとりした食感です。
          小ぶりなサイズは食べきるのにちょうどいい量で、
          あっさりした甘さでおいしくいただきました。

          店舗情報
          両国屋是清は大阪では、阪急梅田店、阪神梅田店、
          大丸梅田店、大丸心斎橋店、高島屋大阪店、
          あべのハルカス近鉄店、近鉄上本町店に入っています。

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          | 花鳥&Y | スイーツ | 19:54 | comments(0) | - |
          MONTEUR (モンテール)
          0
            新発売の紅茶のロールを買ってきました。

            深まる紅茶ロール
            深まる紅茶ロール深まる紅茶ロール
            ふんわりとしたアールグレイの茶葉入りのロール生地に、
            紅茶ペーストと紅茶クリームが巻きこまれています。
            カスタードにセイロンを混ぜ込んだ上に、セイロン茶のペースト、
            そして茶葉入りの生地と紅茶尽くしの出来栄えは、
            風味よくあっさりとした味わいで食べやすいです。
            紅茶味ですがコーヒーのお供でも相性はよく、
            さっぱりとした後味でおいしくいただけました。

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 20:16 | comments(0) | - |
            Patisserie Crochet (パティスリー クロシエ)
            0
              レモンのパウンドを買ってきました。

              シトロン
              シトロンシトロン
              バターとレモン果汁をたっぷり使い作られたケーキです。
              小麦粉を極限まで少なく作られているので、
              軽やかな口当たりに仕上がっています。
              さっぱりとした後味で爽やかな味わいは、
              今の時期にもぴったりでおいしくいただけました。

              店舗情報
              パティシエクロシエ
              住所:大阪市福島区福島7-4-9
              営業時間:10:00〜20:00 
              定休日:火曜日

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 19:22 | comments(0) | - |
              食パン工房 匠
              0
                人気の食パンを買ってきました。

                食パン食パン
                添加物を一切使わずに北海道十勝産の生クリーム・バター、
                ミネラルウォーター、にがり塩など上質な素材にこだわり、
                時間を掛けて丁寧に作られた食パンです。
                とてもキメの細やかな仕上がりなので、
                焼き立てはそのままいただくのがベストな食べ方で、
                ふんわりしっとりとした口当たりが抜群です。
                耳まで柔らかですが、軽くトーストすると
                サクサクと軽やかな食感になり、
                こちらもまたおいしくいただけました。

                店舗情報
                食パン工房 匠
                住所:明石市西新町1丁目6-20-1F
                営業時間:10:00〜17:00(売り切れ次第閉店)
                定休日:日曜、祝日の月曜日・祝日の水曜日

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                | 花鳥&Y | パン | 19:09 | comments(0) | - |
                たねや
                0
                  期間限定のあんわらびを買ってきました。

                  わらび餅
                  あんわらびあんわらび
                  つるんとしたなめらかな口当たりのわらび餅に、
                  瑞々しいこし餡が包みこまれています。
                  香ばしさを保つために別添えにされたきな粉をかけていただくと、
                  夏の到来を思わせる味わいが楽しめます。
                  冷蔵庫で冷やしていただくとよりおいしくいただけました。

                  店舗情報
                  大阪ではたねやは、阪急梅田店、梅田阪神店、
                  大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべのハルカス近鉄などの
                  各百貨店に入っています。

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 20:03 | comments(0) | - |
                  上林春松本店
                  0
                    京抹茶のシュークリームを買ってきました。

                    京抹茶のシュークリーム京抹茶のシュークリーム
                    450年も歴史がある上林家の茶葉を使い作られた抹茶クリームが、
                    詰められたシュークリームです。
                    ふんわり柔らかなシュー皮の中には、
                    ホイップクリームもふんだんに入っています。
                    このクリームのおかげで抹茶の風味が、
                    少々損なわれてしまっていますが、
                    まろやかな味わいにはまとまっています。
                    多めのクリームですがしつこくはなく、
                    あっさりといただけました。

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:09 | comments(0) | - |
                    HIRO COFFEE (ヒロコーヒー)
                    0
                      コーヒ専門店のコーヒーゼリーを買ってきました。

                      コーヒーゼリーコーヒーゼリー
                      キリマンジャロ・マサマ村産コーヒーを使い作られたゼリーです。
                      一般的なコーヒーゼリーとは違う芳醇な香りは、
                      丁寧な焙煎方法で抽出されたコーヒーの賜物です。
                      コクがある苦みもしっかりある味わいで、
                      シロップも入っておらずその旨みを、
                      じっくり堪能できる仕上がりになっています。
                      クリーム、ざらめが添えられていましたが、
                      なにもかけずそのままいただきたいおいしさでした。

                      店舗情報
                      ヒロコーヒー
                      住所:吹田市広芝町9-19
                      営業時間:7:30〜22:30/日祝 9:00〜22:00

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 19:59 | comments(0) | - |
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