花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
Moncher (モンシェール)
0
    苺の季節限定ロールケーキを買ってきました。

    スプリングベリーロール
    スプリングベリーロール
    堂島ロールの上にさらにクリームと苺、
    そしてベリーがたくさん載せられ、
    カラフルなマカロンもデコレーションされています。
    盛りだくさんのトッピングはとても華やかですが、
    少々食べ辛くマカロンは先にいただいてから、
    カットし小分けにしました。
    ふんわりもっちりとしたロールに、
    たっぷりのコクのあるクリームとデコレーションは、
    ボリュームも満点でおいしくいただきました。

    店舗情報
    モンシェール
    住所:大阪市北区堂島浜2-1-2
    営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:00 | comments(0) | - |
    PATELIER FUKUMORI (パトリエ フクモリ)
    0
      1日に200個以上も売れるという
      人気のクリームパンを買ってきました。

      クリームパンクリームパン
      柔らかなパン生地60gに対して70gのクリームが
      たっぷりと包みこまれたクリームパンです。
      ナイフを入れると溢れるクリームは、
      パン生地と混ざり合って溶けるような食感です。
      濃厚でとろっとした口当たりのカスタードクリームは、
      隠し味に有塩バターが入っているので、
      ほんの僅かの塩味がいいアクセントになり、
      コクを感じながらおいしくいただけました。

      店舗情報
      パトリエ フクモリ
      住所:大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティーモールB2
      営業時間:10:00〜21:00
      定休日:京阪シティーモールに準ずる

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      | 花鳥&Y | パン | 20:00 | comments(0) | - |
      仙太郎
      0
        期間限定販売の老玉を買ってきました。
        花と老玉

        花と老玉
        花と老玉花と老玉
        小豆のこしあんのあん玉に沖縄産の黒砂糖を
        羊羹状にしてころも掛けした老玉です。
        今回は桜の塩漬けが載ったしろあん仕立ての老玉も入り、
        季節を感じる仕上がりになっています。
        しろあんの甘さに塩漬けのしょぱさがよく合い、
        後味をさっぱりさせてくれ、おいしくいただけました。

        店舗情報
        仙太郎
        住所: 京都市下京区寺町通仏光寺上る中之町576
        営業時間:8:00〜18:00
        定休日:元旦

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 19:37 | comments(0) | - |
        Häagen-Dazs (ハーゲンダッツ)
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          4/11発売のアイスを買ってきました。

          ストロベリーカスタードタルト
          ストロベリーカスタードタルトストロベリーカスタードタルト
          発酵バター入りのコクのあるカスタードアイスに、
          ストロベリーソースとグラハムクッキーが混ぜ込まれています。
          入っている具材でカスタードタルトをイメージさせる仕上がりで、
          まろやかで濃厚な味わいが楽しめるようになっています。
          もちろんハーゲン独特の味わいも健在で、
          まったりとした濃い内容でおいしういただきました。

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          | 花鳥&Y | スイーツ | 19:15 | comments(0) | - |
          森永 タニタ食堂の100kcalデザート レアチーズプリン
          0
            新発売のタニタ食堂監修のプリンを買ってきました。

            レアチーズプリンオレンジソース
            レアチーズプリンオレンジソースレアチーズプリンオレンジソース
            100kcalと抑えられたカロリーですが、
            味わいは濃厚なレアチーズプリンに仕上がっています。
            底には甘酸っぱいオレンジソースが潜んでいて、
            プリンと合わさってさっぱりとした後味にまとまっています。
            口当たりもなめらかで食べやすく、
            あっさりとした甘さでおいしくいただきました。

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 19:57 | comments(0) | - |
            吉田屋ゆるり
            0
              葛で作られたフルーツソースを買ってきました。

              いちご葛ソース
              いちご葛ソースいちご葛ソース
              いちごの粒々が残った荒潰しのソースです。
              プレーンヨーグルトにかけたり、トーストに塗ったり、
              また紅茶やソーダーで割って飲んだりしても、
              さっぱりとした甘さでおいしくいただけます。
              とろりとした葛のとろみで口あたりも柔らかく、
              ほっこりとした旨さを満喫できました。

              店舗情報
              吉田屋ゆるり
              住所:奈良県吉野郡下市町阿知賀1128-1
              営業時間:9:00〜17:00

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 20:01 | comments(0) | - |
              福田屋
              0
                熊本城復興祈願のお饅頭を買ってきました。
                このお餅一箱分の代金のうち50円を熊本城の
                復興支援金として熊本市に寄付されるそうです。

                福迎え餅
                福迎え餅福迎え餅
                柔らかなお餅がなめらかなこしあんで包まれています。
                一口大の食べやすいサイズで軽く一口でいただけます。
                あっさりとした甘さのあんに包まれたお餅は、
                しっとりもちもちであんによく絡んでいます。
                遠く離れたこの地からも熊本城の復興を願いながら、
                おいしくいただきました。

                店舗情報
                福田屋
                住所:熊本県熊本市北区植木町豊田826

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                | 花鳥&Y | スイーツ | 19:57 | comments(0) | - |
                FOUNDRY (ファウンドリー)
                0
                  平飼い卵をふんだんに使ったケーキを買ってきました。

                  平飼い卵のプリンケーキ
                  平飼い卵のプリンケーキ平飼い卵のプリンケーキ
                  平飼い卵を使って焼かれたスポンジ生地に、
                  同じく平飼い卵で作られたプリンが挟まれています。
                  どちらも卵の風味がよくふんわり感が溢れた仕上がりで、
                  優しい味わいにまとまっています。
                  素材の良さが際立つシンプルな味だからこその旨さが、
                  味わえるおいしさでした。

                  店舗情報
                  ファウンドリーは大阪では阪急梅田店、
                  あべのハルカス近鉄に入っています。

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 20:12 | comments(0) | - |
                  MONTEUR (モンテール)
                  0
                    新発売のシュークリームを買ってきました。

                    糖質を考えたシュークリーム
                    糖質を考えたシュークリーム糖質を考えたシュークリーム
                    ふんわりと柔らかなシュー皮の中には、
                    カスタードに北海道産生クリームを混ぜ合わせた
                    ミルククリームが詰められています。
                    小ぶりな一口サイズなのでとても食べやすく、
                    甘さもあっさり目なので後味も軽やかに、
                    パクッと一口でおいしくいただけました。

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:17 | comments(0) | - |
                    Route271 (ルート271)
                    0
                      人気のメロンパンを買ってきました。

                      塩メロンパン
                      塩メロンパン塩メロンパン
                      見るからにさっくりと焼かれたメロンパンです。
                      パンの中にある空洞は、たっぷりの有塩バターが溶けて
                      浸みた跡の穴だそうです。
                      クッキー生地のサクサク感が際立った焼き上がりで、
                      軽い口当たりは抜群の歯ざわりです。
                      甘さの中にわずかに感じる塩気がいい感じにアクセントになり、
                      後味も軽やかにおいしくいただけました。

                      店舗情報
                      ルート271
                      住所:大阪市北区芝田2-3-2-1F
                      営業時間:11:00〜20:00(売切れ次第閉店)
                      定休日:不定

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                      | 花鳥&Y | パン | 19:04 | comments(0) | - |
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