花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
麦工房epi
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    人気のクリームパンを買ってきました。

    王様のクリームパン
    王様のクリームパン王様のクリームパン
    ふんわり柔らかなパン生地の中に、
    フレッシュカスタードクリームが、
    たっぷり詰められ、上からフォンダンが掛けられています。
    要冷蔵で販売されているので、
    しっかり冷やしてからいただきましたが、
    パン生地は硬くならず、しっとりした口当たりで、
    カスタードクリームのコクも程よく上手く馴染んでいます。
    マフィンのような出来上がりのクリームパンは、
    インパクトもあり楽しみながらいただけました。

    店舗情報
    麦工房epi
    住所:長野市青木島町649-2

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    | 花鳥&Y | パン | 20:11 | comments(0) | - |
    TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
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      新発売のデニッシュを買ってきました。

      ストロベリーデニッシュ
      ストロベリーデニッシュストロベリーデニッシュ
      サクサク食感が際立つデニッシュ生地の中に、
      コクのあるカスタードクリームが詰められ、
      その上にいちごジャムが重ねられています。
      デニッシュ生地の上には白いフォンダンも掛けられ、
      そのシャリシャリした口当たりと甘さがいいアクセントになっています。
      いちごジャムとカスタードの相性もよく、
      さっくりした口当たりでおいしくいただけました。

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      | 花鳥&Y | パン | 19:11 | comments(0) | - |
      鳴門屋
      0
        新発売のパンを買ってきました。

        オレンジ&クリームチーズ
        オレンジ&クリームチーズオレンジ&クリームチーズ
        デニッシュ生地の上に、レアチーズクリーム、
        清美オレンジジャムがこんもり盛られています。
        冷やしてもおいしいらしく、冷蔵庫に入れてみたところ、
        ひんやりした口当たりのフィリングになり、
        デニッシュ生地は硬くなりませんでした。
        温めるより冷やして食べる方がいいようで、
        あっさりした甘さでおいしくいただけました。

        店舗情報
        鳴門屋
        住所:大阪市生野区勝山北1-1-2
        営業時間:7:00〜22:00

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        | 花鳥&Y | パン | 20:10 | comments(0) | - |
        Pasco 3種のフルーツパン
        0
          新発売の蒸しパンを買ってきました。

          3種のフルーツ
          3種のフルーツ3種のフルーツ
          真っ白いヨーグルト味の蒸しパン生地の上に、
          糖漬けのキウイ、パイン、パパイヤ入りの
          ゼリーのような透明な生地が載せられています。
          糖漬けのフルーツの食感が意外に硬く、
          コリコリした口当たりがもっちりした生地の中で、
          いいアクセントになっています。
          初夏を思わせる鮮やかな彩りと、
          爽やかな味わいでおいしくいただけました。

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          | 花鳥&Y | パン | 19:54 | comments(0) | - |
          神戸屋 桃パン
          0
            新発売のパンを買ってきました。
            ネーミングに惹かれての購入です(笑)

            桃パン
            桃パン桃パン
            白く柔らかなパン生地の中に、
            ピンク色の桃クリームが詰められています。
            しっとりした口当たりの生地に、
            クリームがよく馴染んでいます。
            冷やして食べても生地は柔らかなままで、
            ひんやりとおいしくいただけました。

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            | 花鳥&Y | パン | 19:57 | comments(0) | - |
            日糧製パン
            0
              ようかんのパンを買ってきました。

              ようかんねじり
              ようかんねじりようかんねじり
              北道産牛乳入りホイップクリームがサンドされた
              ふんわりねじりパン生地にの上に、こしあんのようかんが
              綺麗にコーティングされています。
              テカテカ光った真っ黒のパンはインパクトがありますが、
              ようかんのおかげで口当たりと食感は、
              とてもしっとりしています。
              ミルキーなクリームとの相性もよく、
              あっさりした甘さでおいしくいただけました。

              店舗情報
              日糧製パン
              住所:札幌市豊平区月寒東1条18丁目5-1

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              | 花鳥&Y | パン | 19:13 | comments(0) | - |
              TAKAKIBAKERY (タカキベーカリー)
              0
                新発売の西日本限定のパンを買ってきました。

                りんごのチーズケーキ
                りんごのチーズケーキりんごのチーズケーキ
                デニッシュ生地の中にチーズクリームを載せて、
                焼き上げられたサクサクデニッシュです。
                チーズクリームの中には、東北産フジりんごの
                角切りが入りシャキっとした食感が、
                いいアクセントになっています。
                チーズのコクにりんごの甘酸っぱさが加わり、
                後味も爽やかにあっさりといただけました。

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                | 花鳥&Y | パン | 20:10 | comments(0) | - |
                DONQ (ドンク)
                0
                  期間限定のトマト入りパンを買ってきました。

                  まきばパン トマト
                  まきばパン トマトまきばパン トマト
                  トマトペーストとチーズが混ぜ込まれた生地が、
                  パン生地にマーブル状に巻かれ焼かれたパンです。
                  鮮やかなトマト色が綺麗に入った焼き上がりで、
                  初夏を思わせる色合いです。
                  そのままでは柔らかな口当たりと、
                  トマトのふんわりした風味がよく感じられ、
                  トーストするとカリッと軽やかな食感と、
                  チーズの風味がアップしどちらの食べ方も、
                  それぞれの良さが楽しめおいしくいただけます。

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                  | 花鳥&Y | パン | 19:10 | comments(0) | - |
                  鳴門屋
                  0
                    新発売のパンを買ってきました。

                    リッチメロンパン
                    リッチメロンパンリッチメロンパン
                    表面はサクサク、中はふんわり食感で、
                    メープルが香るプレミアムメロンパンです。
                    サクサクと食べ始めは歯ざわりよく、
                    中はしっとりふわっと柔らかで、
                    メープルの風味もよく香ばしい仕上がりです。
                    さっくりと軽やかな口当たりで、
                    おいしくいただけました。

                    店舗情報
                    鳴門屋
                    住所:大阪市生野区勝山北1-1-2
                    営業時間:7:00〜22:00

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                    銀座に志かわ
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                      東京から進出されてきた人気で整理券必須の、
                      水にこだわる高級食パン専門店の食パンを買ってきました。

                      に志かわ
                      アルカリイオン水を使い、カナダ産小麦粉、
                      はちみつ、生クリーム、バターと厳選された材料で、
                      丁寧に作られた食パンは、ほのかな甘さがあり、
                      生食で存分に素材の旨みを感じることができます。

                      に志かわ
                      買ってきた当日は焼きたてならではのふわふわ感と、
                      きめ細やかな口当たりが楽しめ、翌日はしっとりと落ち着き、
                      甘みがしっかり感じられる仕上がりです。
                      トーストすると表面はカリッとしますが、
                      中はモチモチ感としっとりさも保たれ、
                      どちらの食べ方もおいしくいただけました。

                      店舗情報
                      銀座に志かわ2号店 船場
                      住所:大阪市中央区南本町3-2-9 本町今岡ビル1F
                      営業時間:10:00〜18:00
                      定休日:不定

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                      | 花鳥&Y | パン | 20:03 | comments(0) | - |
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