花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
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    新発売のパンを買ってきました。

    粒コーンブレッド
    粒コーンブレッド粒コーンブレッド
    粒のコーンがパン生地にたっぷり混ぜ込まれ、
    さっくりと焼き上げられたコーンパンです。
    コーングリッツも生地に混ぜられているので、
    とてもさっくりした口当たりになっています。
    軽くトーストするとよりサクサク感がアップし、
    コーンの甘みと共においしくいただけました。

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    | 花鳥&Y | パン | 19:29 | comments(0) | - |
    PASCO 豆もち
    0
      新発売のお餅のようなパンを買ってきました。

      豆もち
      豆もち豆もち
      その名も豆もちとネーミングが付いたパンです。
      米粉を使い作られたパン生地の上に、
      餅生地を載せて、うぐいす豆、小豆、黒豆が
      トッピングされて焼き上げられています。
      そのまま食べるともちもち食感がとてもいいのですが、
      軽くトーストすると表面はカリッと香ばしく、
      中はもっちりさが倍増しまさにお餅のような口当たりです。
      もっちりしっとりした仕上がりは満足度の高い出来栄えでした。

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      | 花鳥&Y | パン | 20:47 | comments(0) | - |
      DONQ (ドンク)
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        りんごフェア開催中の新作パンを買ってきました。

        青森りんごのチーズスティック
        青森りんごのチーズスティック青森りんごのチーズスティック
        柔らかなパン生地の上にチーズクリームが載り、
        その上に青森りんごのスライスが並べられ焼かれています。
        濃厚でコクのあるチーズクリームにりんごの酸味がよく合い、
        まったりとした味わいですが、後味はさっぱりとしています。
        りんごのシャキシャキ感もいいアクセントになり、
        食感を楽しみながらおいしくいただきました。

        店舗情報
        ドンクは大阪では、近鉄あべのハルカス店、
        近鉄上本町店、阪神梅田店、高島屋大阪店などに入っています。

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        | 花鳥&Y | パン | 20:42 | comments(0) | - |
        TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
        0
          新発売のデニッシュを買ってきました。

          デニッシュサンライズ
          デニッシュサンライズデニッシュサンライズ
          デニッシュ生地にクッキー生地を被せ
          グラニュー糖を塗して焼き上げられたデニッシュです。
          層の重なりがさっくりとした口当たりのデニッシュに、
          こんがり焼かれたサクサク食感のクッキー生地がよく合い、
          軽い仕上がりで食べやすいです。
          甘さ加減も程よくあっさりといただけました。

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          | 花鳥&Y | パン | 20:39 | comments(0) | - |
          TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
          0
            新発売のデニッシュを買ってきました。

            アーモンドデニッシュ
            アーモンドデニッシュアーモンドデニッシュ
            デニッシュ生地の上にアーモンドケーキを載せ、
            焼き上げられたケーキのようなデニッシュです。
            こんがりと香ばしい仕上がりの生地の中には、
            濃厚なアーモンドクリームが詰められてあり、
            またトッピングにもアーモンドが載った、
            アーモンド尽くしの出来栄えです。
            香ばしさと濃いアーモンドの味わいは、
            まったりとしたコクがありおいしくいただけました。

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            | 花鳥&Y | パン | 20:52 | comments(0) | - |
            musica (ムジカ)
            0
              新発売のマルパンを買ってきました。

              くるみとクリームチーズ
              くるみとクリームチーズくるみとクリームチーズ
              表面はカリッと香ばしく中はもっちりとした食感のパン生地に、
              ローストされたくるみとクリームチーズが、
              たっぷりと挟み込まれています。
              くるみは甘みも感じられる仕上がりになっていて、
              クリームチーズとの相性も抜群でした。
              小ぶりサイズの食べやすい量なので、
              おいしくいただける最適なサイズでした。

              店舗情報
              ムジカ
              住所:大阪市阿倍野区昭和町1-15-11
              営業時間:9:30〜18:00(売切れ次第終了)
              定休日:日、月曜、木曜

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              | 花鳥&Y | パン | 20:43 | comments(0) | - |
              鳴門屋
              0
                新発売のチョコパンを買ってきました。

                しっとりチョコブレッド
                しっとりチョコブレッドしっとりチョコブレッド
                チョコケーキのようなパンをイメージして
                焼き上げられたチョコパンです。
                封を開けるとふわっとチョコの香りが立ち上がります。
                生地の中にはチョコチップとカスタードが混ぜ込まれてあり、
                とてもしっとりとした仕上がりにまとまっています。
                ちょい甘めなのでブラックコーヒーと共に、
                おいしくいただきました。

                店舗情報
                鳴門屋
                住所:大阪市生野区勝山北1-1-2
                営業時間:7:00〜22:00

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                雑誌やテレビで紹介されたあの商品も!おとなの週末お取り寄せ倶楽部
                | 花鳥&Y | パン | 20:30 | comments(0) | - |
                TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
                0
                  新発売のパンを買ってきました。

                  ストロベリーデニッシュ
                  ストロベリーデニッシュストロベリーデニッシュ
                  デニッシュ生地にカスタークリームと、
                  とちおとめのいちごジャムが載せられ焼き上げられています。
                  いちごジャムの甘酸っぱさとまろやかなクリームが、
                  デニッシュ生地によく馴染み、サクサクとした口当たりで、
                  軽く仕上がっています。
                  上のアイシングの甘さもいいアクセントになり、
                  さっくりとおいしくいただけました。

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                  | 花鳥&Y | パン | 20:24 | comments(0) | - |
                  COTTON MELON (コットンメロン)
                  0
                    12/8オープンのメロンパン専門店へ行ってきました。

                    プレーン
                    プレーン
                    ふんわり柔らかなパン生地の上に、
                    薄くクッキー生地が載せられて、
                    こんがりと焼かれたシンプルなメロンパンは、
                    メイプルの風味が際立っています。
                    ただ香りだけなので、味わいはあっさりとして、
                    食べやすい甘さ控えめな仕上がりになっています。
                    オープン仕立てでまだ行列ができていましたが、
                    他の味も気になるところです。

                    店舗情報
                    コットンメロン
                    住所:大阪市阿倍野区昭和町1-2-1

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                    | 花鳥&Y | パン | 20:28 | comments(0) | - |
                    新出製パン所
                    0
                      こだわり抜いて作られた食パンを買ってきました。

                      加賀極
                      加賀極加賀極
                      生地作りには水を一切使わず、牛乳、練乳、生クリームと、
                      飴の俵屋の水飴だけで焼き上げられた食パンです。
                      キメの細やかさが際立ってあり、
                      とてもしっとりしています。
                      そのままでは柔らかな食感が楽しめますが、
                      軽くトーストするとサクサク感が広がり、
                      軽やかな口当たりでよりおいしくいただけました。

                      店舗情報
                      新出製パン所
                      住所:石川県金沢市浅野本町ロ151-1
                      営業時間:9:00〜18:00
                      定休日:日、月曜、祝日、年末年始、お盆

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                      | 花鳥&Y | パン | 19:16 | comments(0) | - |
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