花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
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    新発売の蒸しパンを買ってきました。

    国産りんご蒸しぱん
    国産りんご蒸しぱん国産りんご蒸しぱん
    国産りんごの角切りやりんごジャムを生地に混ぜ込み、
    表面にも角切りをトッピングし蒸し上げられた蒸しパンです。
    角切りにはフジりんご、ジャムは紅玉りんごと、
    甘みと味わいの違う2種を使い、りんごのジューシーな食感と、
    フルーティーな香りがとてもいい出来栄えです。
    爽やかな味わいと甘酸っぱさがあり、そのままでも
    冷やしてもどちらでもおいしくいただけました。

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    | 花鳥&Y | パン | 20:13 | comments(0) | - |
    キンキパン
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      新発売のパンを買ってきました。

      宇治抹茶あんブレッド
      宇治抹茶あんブレッド宇治抹茶あんブレッド
      和菓子屋さんとのコラボパンです。
      練乳入りの抹茶餡が柔らかなパン生地に、
      ぐるりとマーブル状に巻き込まれています。
      カットすると断面が色鮮やかな抹茶色の餡で、
      パン生地によく映えています。
      しっとりした口当たりの生地に、
      抹茶の風味が感じられる餡がよく馴染み、
      練乳の優しい甘さとコクが加わることで、
      まろやかな味わいにまとまっています。
      甘さ加減も程よくあっさりとおいしくいただけました。

      店舗情報
      キンキパン
      住所:伊丹市池尻2-23

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      | 花鳥&Y | パン | 20:14 | comments(0) | - |
      ヤマザキ ミルキー&ミルキー
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        新発売のパンを買ってきました。

        ミルキー&ミルキー
        ミルキー&ミルキーミルキー&ミルキー
        ふんわりしたパン生地の中に、ミルキーの練乳入りクリームが入り、
        上面にも絞って焼き上げてから、ミルキーの練乳入りの
        ホイップクリームも入っています。
        仕上げにホワイトチョコチップと粉糖が
        ふんだんにトッピングされ甘めの仕上がりです。
        ミルキーの味わいがぞんぶんに楽しめるようになっていて、
        少々甘めですが優しい甘さとまろやかなコクで、
        まったりとおいしくいただけました。

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        | 花鳥&Y | パン | 20:26 | comments(0) | - |
        amire (アミール)
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          春限定販売のパンを買ってきました。

          さくら餅あんぱん
          さくら餅あんぱんさくら餅あんぱん
          柔らかなパン生地の中に、道明寺で作られた
          さくら餅フィリングとこしあんを包み込み、
          桜の花を載せて焼かれています。
          塩漬けの桜花の風味がよく、パン生地にもよくしみ込み、
          道明寺生地との組み合わせも違和感なく、
          とてもしっとり馴染んでいます。
          まさにさくら餅のような味わいと見かけに、
          春の味わいを感じながら、あっさりした甘さ加減で、
          おいしくいただけました。

          店舗情報
          アミール
          住所:大阪市阿倍野区阪南町2-2-25
          営業時間:9:00〜20:00
          定休日:月曜日、第1第3火曜日

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          | 花鳥&Y | パン | 20:33 | comments(0) | - |
          キンキパン
          0
            和菓子屋さんとのコラボパンを買ってきました。

            こしあんぱん
            こしあんこしあん
            ラグビーボール型のパン生地の中に、
            池田製餡所のこしあんがたっぷり詰められています。
            手に取るとずっしりと重みのある仕上がりです。
            あんこに使われる水にこだわり作られたこしあんは、
            なめらかな口当たりとキメ細やかさがあり、
            口どけのよさも抜群です。
            パン生地にもよく馴染み、端まで詰まったあんこのおかげで、
            しっとりとおいしくいただけました。

            店舗情報
            キンキパン
            住所:伊丹市池尻2-23

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            | 花鳥&Y | パン | 20:52 | comments(0) | - |
            TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
            0
              新発売の蒸しぱんを買ってきました。

              よもぎ蒸しぱん
              よもぎよもぎ
              よもぎを混ぜ合わせたパン生地に、
              北海道産小豆を使い作られた粒餡を合わせ、
              蒸し上げられた蒸しぱんです。
              よもぎの風味が際立つ仕上がりで、
              清涼感のあるよもぎと粒餡の甘みが上手く調和しています。
              もっちりとした口当たりはよもぎ餅のような食感で、
              春の味わいをおいしくいただきました。

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              | 花鳥&Y | パン | 20:15 | comments(0) | - |
              Pasco ぷにっとシュー
              0
                新発売のパンを買ってきました。

                ぷにっとシュー カスタード&ホイップ
                ぷにっとシューぷにっとシュー
                ぷにぷに食感のシュー生地が重ねられたパン生地の中に、
                生乳入りカスタードクリームとミルクホイップクリームが、
                たっぷりと詰められています。
                まるでシュークリームのような味わいの仕上がりで、
                もちもちした口当たりがクリームによく馴染んでいます。
                しっとり、もっちりと柔らかく、シュークリームと
                クリームパンのいいとこ取りのおいしさを、
                楽しんでいただきました。

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                | 花鳥&Y | パン | 20:30 | comments(0) | - |
                amire (アミール)
                0
                  新発売の玄米のパンを買ってきました。
                  実は先週が初販売だったのですが、
                  棚に並べた瞬間にはなくなるという人気ぶりで、
                  予約をしてようやく買えたのです。

                  玄米食パン
                  玄米食パン玄米食パン
                  玄米を柔らかく炊き込んでからパン生地に混ぜ合わせ、
                  こんがりと焼かれた山形の食パンです。
                  玄米を生地の30%入れてあるので、
                  とても香ばしい風味ともちっとした口当たりです。
                  そのままだと柔らかくもちもちで、
                  軽くトーストすると表面がカリッと、
                  より香ばしく軽い食感になります。
                  どちらの食べ方も甲乙つけ難く、
                  おいしくいただきました。

                  玄米食パンの販売日は、火曜と金曜のみです。

                  店舗情報
                  アミール
                  住所:大阪市阿倍野区阪南町2-2-25
                  営業時間:9:00〜20:00
                  定休日:月曜日、第1第3火曜日

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                  | 花鳥&Y | パン | 19:54 | comments(0) | - |
                  Pasco りすのしっぽ
                  0
                    新発売のちぎりパンを買ってきました。

                    りすのしっぽ
                    りすのしっぽりすのしっぽ
                    創業100周年記念商品のちぎりパンです。
                    国産小麦を使い作られたパン生地に、
                    あんバタークリームとこしあんを巻き込み、
                    しっとりと焼き上げられています。
                    もっちりした食感の生地にあんこがよく馴染み、
                    またちぎって食べられ、1切れサイズは、
                    食べきれる量的にも最適です。
                    少しトースターで温めてもよく、
                    ほっこりした優しい甘さでおいしくいただけました。

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                    | 花鳥&Y | パン | 20:24 | comments(0) | - |
                    松屋
                    0
                      一足早い春を感じるうぐいす豆のパンを買ってきました。

                      うぐいす豆
                      うぐいす豆うぐいす豆
                      色鮮やかなうぐいす豆が柔らかなパン生地に、
                      たっぷりと巻き込み焼き上げられています。
                      半分にカットした断面でよくわかるように、
                      お豆がふんだんに入っています。
                      うぐいす豆のほっこりさとコクが、
                      よく馴染んで優しい味わいにまとまっています。
                      ホクホクさも感られる仕上がりでおいしくいただけました。

                      今年もたくさんの方々に訪問していただき深く感謝申し上げます。
                      来年もおいしいものをご紹介できるよう、
                      日々頑張っていきたいと思っております。
                      どうか引き続きよろしくお願い申し上げます。

                      店舗情報
                      松屋
                      住所:東大阪市岸田堂南町9-10
                      営業時間:7:00〜20:00
                      定休日:金曜

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                      | 花鳥&Y | パン | 20:13 | comments(0) | - |
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