花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
松屋
0
    一足早い春を感じるうぐいす豆のパンを買ってきました。

    うぐいす豆
    うぐいす豆うぐいす豆
    色鮮やかなうぐいす豆が柔らかなパン生地に、
    たっぷりと巻き込み焼き上げられています。
    半分にカットした断面でよくわかるように、
    お豆がふんだんに入っています。
    うぐいす豆のほっこりさとコクが、
    よく馴染んで優しい味わいにまとまっています。
    ホクホクさも感られる仕上がりでおいしくいただけました。

    今年もたくさんの方々に訪問していただき深く感謝申し上げます。
    来年もおいしいものをご紹介できるよう、
    日々頑張っていきたいと思っております。
    どうか引き続きよろしくお願い申し上げます。

    店舗情報
    松屋
    住所:東大阪市岸田堂南町9-10
    営業時間:7:00〜20:00
    定休日:金曜

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    | 花鳥&Y | パン | 20:13 | comments(0) | - |
    結喜
    0
      サイコロ状の食パンを買ってきました。

      コロコロ紫芋
      コロコロ紫芋コロコロ紫芋
      コロンとしたフォルムの小ぶり食パンです。
      紫芋餡がパン生地にマーブル状に巻き込まれていて、
      綺麗な色目に仕上がっています。
      お芋のほっこり感も感じられる仕上がりで、
      軽くトーストするとよりホクホクさがアップします。
      お芋の優しい甘さとしっとりさで、
      おいしくいただけました。

      店舗情報
      結喜
      住所:滋賀県大津市和邇今宿825-1
      営業時間:9:00〜18:00

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      | 花鳥&Y | パン | 20:13 | comments(0) | - |
      結喜
      0
        あんぱん専門店、わがし屋さんのあんぱんという、
        キューブ型の餡食パンを買ってきました。

        コロコロ苺
        コロコロ苺コロコロ苺
        可愛らしいコロンとしたフォルムの食パンです。
        苺餡がパン生地にマーブル状に巻き込まれていて、
        綺麗な色目に仕上がっています。
        ふんわり香る苺の風味と甘酸っぱい味わいが、
        パン生地にもよく馴染み、あっさりした甘さで、
        おいしくいただけました。

        店舗情報
        結喜
        住所:滋賀県大津市和邇今宿825-1
        営業時間:9:00〜18:00

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        | 花鳥&Y | パン | 20:23 | comments(0) | - |
        TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
        0
          こだわりシリーズの蒸しパンを買ってきました。

          鳴門金時いも蒸しぱん
          鳴門金時いも蒸しぱん鳴門金時いも蒸しぱん
          鳴門金時の角切りをパン生地に混ぜ込み、
          生地の表面にもたっぷり載せて
          蒸し上げられた蒸しパンです。
          鳴門金時の素朴な味わいとほくっさは、
          お芋そのものを食べているかのような仕上がりです。
          素材のよさが感じられるシンプルな出来栄えで、
          もっちりとおいしくいただけました。

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          | 花鳥&Y | パン | 20:26 | comments(0) | - |
          山一パン
          0
            お豆がふんだんに入った豆パンを買ってきました。

            もっちり豆パン
            もっちり豆パンもっちり豆パン
            湯種のパン生地にうぐいす豆を混ぜ込み、
            焼かれたた豆パンです。
            もっちりした口当たりのパン生地に、
            うぐいす豆のほくっとした食感と、
            色目が綺麗に映えています。
            お豆のコクがあり優しい甘さと、
            ホクホクさがパン生地によく馴染んでいます。
            ほっこりしたコクと程よい甘さ加減で、
            おいしくいただけました。

            店舗情報
            山一パン
            住所:京都市南区久世築山町264

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            | 花鳥&Y | パン | 20:12 | comments(0) | - |
            TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
            0
              新発売のパンを買ってきました。

              アーモンドクロワッサン
              アーモンドクロワッサンアーモンドクロワッサン
              クロワッサン生地にアーモンド生地をかけて焼き上げられ、
              中にアーモンドクリームがサンドされています。
              サクサクした口当たりのクロワッサン生地は、
              アーモンドの香ばしい風味と軽やかな食感です。
              中のクリームもまた香ばしく、コクのある仕上がりで、
              パン生地と合わさることでさらに風味も増します。
              アーモンドの風味が際立つ味わいで、
              さっくりとおいしくいただけました。

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              | 花鳥&Y | パン | 19:10 | comments(0) | - |
              LAWSON BAKERY (ローソンベーカリー)
              0
                ローソンが展開する街のパン屋シリーズのパンを買ってきました。

                かぼちゃづくしの蒸しパン
                かぼちゃかぼちゃ
                かぼちゃを練り込んだパン生地の中に、
                大きなかぼちゃダイズが混ぜ込まれ、
                しっとり蒸しあげられた蒸しパンです。
                かぼちゃそのものの色合いの出来栄えは、
                見た目も鮮やかでもちもち食感も際立っています。
                ゴロゴロ入ったかぼちゃダイズもいいアクセントになり、
                ほんのりした甘さでおいしくいただけました。

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                | 花鳥&Y | パン | 20:19 | comments(0) | - |
                Boulangerie gout (ブーランジュリー グウ)
                0
                  人気のクロワッサンを買ってきました。

                  クロワッサン・イズニー
                  クロワッサン・イズニークロワッサン・イズニー
                  綺麗な層の重なりが際立つクロワッサンです。
                  フランス産バター イズニーを使い作られた生地は、
                  バターの風味もすこぶるよくサクサク感が際立っています。
                  重さを感じない層の軽さは、口当たりのサクッと感を極上にし、
                  とても軽やかな仕上がりです。
                  後味もしつこさを引く事なく、あっさりとおいしくいただけました。

                  店舗情報
                  ブーランジュリー グウ
                  住所:大阪市中央区安堂寺町1-3-5
                  営業時間:8:00〜21:00
                  定休日:木曜、第1・3水曜

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                  | 花鳥&Y | パン | 19:33 | comments(0) | - |
                  DONQ (ドンク)
                  0
                    あべのハルカス近鉄限定販売のパンを買ってきました。

                    かぼちゃとクリームチーズ
                    かぼちゃとクリームチーズかぼちゃとクリームチーズ
                    ふんわり柔らかなパン生地の中に、
                    かぼちゃペーストが練り込まれ、
                    綺麗な層を成して焼きあがっています。
                    所々にクリームチーズのダイズが入り、
                    かぼちゃペーストによく馴染んでいます。
                    トッピングにはかぼちゃシードが振りかけられ、
                    カリカリした食感と香ばしさがいいアクセントになり、
                    かぼちゃの風味を楽しみながらおいしくいただけました。

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                    | 花鳥&Y | パン | 19:06 | comments(0) | - |
                    TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
                    0
                      復刻版のパンを買ってきました。

                      復刻版ダニッシュロール
                      復刻版ダニッシュロール復刻版ダニッシュロール
                      パッケージデザインも復刻版です。
                      溶かしバターを塗ったパン生地を渦巻状にし、
                      フォンダンをトッピングした懐かしいデニッシュです。
                      生地の間にはりんごのシロップの角切りが、
                      練り込まれてあり、そのシャキシャキの食感と、
                      甘酸っぱい味わいがいいアクセントになり、
                      軽い仕上がりにまとまっています。
                      さっくりした口当たりと爽やかな後味で、
                      懐かしい味わいをおいしくいただきました。

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                      | 花鳥&Y | パン | 20:41 | comments(0) | - |
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