花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
木村総本店
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    桜のあんぱんを買ってきました。

    酒種桜あんぱん
    さくらあんぱんさくらあんぱん
    酒種酵母で作られたパン生地の中に、
    八重桜の塩漬けとこしあんが包み込まれています。
    塩漬けのしょっぱさとあんの甘みが上手く混じり、
    すっきりした甘さに仕上がっています。
    なめらかな口当たりのこしあんはパン生地にもよく馴染み、
    しっとりした口当たりでおいしくいただけました。

    店舗情報
    木村屋総本店
    住所:東京都中央区銀座4-5-7
    営業時間:10:00〜21:00
    定休日:大晦日、元旦

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    | 花鳥&Y | パン | 20:22 | comments(0) | - |
    DONQ (ドンク)
    0
      期間限定販売のリングパンを買ってきました。

      いちごのリング
      いちごいちご
      デニッシュ生地に苺のシートを巻き込み、
      こんがり焼き上げられたリングパンです。
      サクッと軽やかな口当たりの生地に、
      苺の層がしっとりと上手く馴染み、
      色目が綺麗なピンク色に仕上がっています。
      苺の甘酸っぱさも手伝い軽い食感で、
      さっくりおいしくいただけました。

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      | 花鳥&Y | パン | 20:20 | comments(0) | - |
      木村屋総本店
      0
        季節限定販売のあんぱんを買ってきました。

        りんごのあんぱん
        りんごのあんぱんりんごのあんぱん
        ふんわり焼かれたパン生地の中に、
        りんごのコンポートのカットが混ぜ込まれた、
        白餡が包み込まれています。
        また表面にもりんごのカットがトッピングされ、
        りんごの風味よく仕上がっています。
        コンポートのシャリシャリ感と白餡のまろやかさがよく合い、
        すっきりした甘さで爽やかな後味です。
        小ぶりなサイズもちょうどいい食べきりサイズで、
        甘さ加減も程よくおいしくいただけました。

        店舗情報
        木村屋総本店
        住所:東京都中央区銀座4-5-7
        営業時間:10:00〜21:00
        定休日:大晦日、元旦

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        | 花鳥&Y | パン | 19:59 | comments(0) | - |
        TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
        0
          新発売のパンを買ってきました。

          北海道小豆&もち麦
          大納言小豆ともち麦のパン大納言小豆ともち麦のパン
          もち麦入りのパン生地に北海道産小豆を巻き込み、
          焼き上げられたパンです。
          もち麦は甘味とプチプチとした食感があり、
          ほっくりした北海道小豆との相性も抜群です。
          ほのかな甘みもありそのままでもおいしくいただけました。

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          | 花鳥&Y | パン | 18:38 | comments(0) | - |
          フジパン 大福みたいなホイップあんぱん あまおう苺
          0
            新発売のあんぱんを買ってきました。

            大福みたいなホイップあんぱん あまおう苺
            大福みたいなホイップあんぱん あまおう苺大福みたいなホイップあんぱん あまおう苺
            この大福みたいなシリーズは発売されて第6弾になるそうで、
            次々と出る大福あんぱんはどれも人気だそうです。
            もっちりした大福に似せた白いパン生地に中に、
            苺餡と苺のホイップクリームが詰められています。
            表面には上新粉までかけられてあり、
            まさに大福のような仕上がりになっています。
            しっとりもっちりとした口当たりのパン生地に、
            苺餡の甘酸っぱさと苺クリームのまろやかさがよく合い、
            爽やかな味わいであっさりとおいしくいただけました。

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            | 花鳥&Y | パン | 19:38 | comments(0) | - |
            木村屋総本店
            0
              季節限定販売のあんぱんを買ってきました。

              あまおういちご
              いちごいちご
              ふんわりしたパン生地の中は、
              あまおう苺ピューレを使い作られた、
              苺餡が包み込まれています。
              苺の風味抜群の仕上がりの餡は、
              甘酸っぱく爽やかな味わいです。
              小ぶりサイズなので一人でも食べきれる量で、
              後味もさっぱりとおいしくいただけました。

              店舗情報
              木村屋総本店
              住所:東京都中央区銀座4-5-7
              営業時間:10:00〜21:00
              定休日:大晦日、元旦

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              | 花鳥&Y | パン | 20:09 | comments(0) | - |
              中村さんちのパン屋さん
              0
                あん入りのクロワッサンデニッシュを買ってきました。

                サボ
                サボサボ
                さっくりとしたデニッシュ生地に、
                つぶ餡が混ぜ込まれ焼き上げられています。
                サクサク食感が際立つ仕上がりで、
                層の隙間のバランス加減がいい感じです。
                バターの風味につぶ餡の甘みがよく合い、
                軽い口当たりでおいしくいただけました。

                店舗情報
                中村さんちのパン屋さん
                住所:大阪市阿倍野区旭町3-4-6-101

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                | 花鳥&Y | パン | 19:58 | comments(0) | - |
                Pasco 国産小麦のコーンパン
                0
                  新発売のパンを買ってきました。

                  国産小麦のコーンパン
                  国産小麦のコーンパン国産小麦のコーンパン
                  国産小麦ゆめちからを使い作られたパン生地に、
                  スイートコーンと生クリームを練り込み焼き上げられています。
                  封を開けた時、パンにナイフを入れた時に、
                  ふわっとコーンの甘い香りが立ち上がり、
                  香ばしい風味に仕上がっています。
                  何も付けなくてもコーンそのものの甘みが感じられ、
                  ほんのりとした甘さとふんわり柔らかな口当たりで、
                  あっさりとおいしくいただけました。

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                  | 花鳥&Y | パン | 19:37 | comments(0) | - |
                  神戸屋 北海道練乳蒸しケーキ
                  0
                    新発売の蒸しケーキを買ってきました。

                    北海道練乳蒸しケーキ
                    北海道練乳蒸しケーキ北海道練乳蒸しケーキ
                    北海道産練乳入りクリームを生地に染みこませた、
                    口当たりがとてもしっとり食感の蒸しケーキです。
                    練乳の優しい甘さの生地は、甘さ加減も程よく、
                    あっさりした仕上がりになっています。
                    冷蔵庫で冷やしても硬くならず、
                    しっとりとおいしくいただけました。

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                    COTTON MELON (コットンメロン)
                    0
                      メロンパン専門店で作られた食パンを買ってきました。

                      メロンリッチ
                      メロンリッチメロンリッチ
                      パン生地に生クリーム、バターをふんだんに使い
                      丁寧に焼かれたリッチな食パンです。
                      綺麗なキューブ型に焼かれているので、
                      とてもキメの細やかでしっとりした仕上がりです。
                      耳まで柔らかでそのままいただくと、
                      ふわふわな口当たりとほのかな甘みが感じられます。
                      トーストするとさっくり軽やかな食感になり、
                      サクサクとおいしくいただけました。

                      店舗情報
                      コットンメロン
                      住所:大阪市阿倍野区昭和町1-2-1-101
                      営業時間:10:00〜20:00
                      定休日:不定

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                      | 花鳥&Y | パン | 19:49 | comments(0) | - |
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