花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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讃岐うどん 志のん@天王寺
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    今日はまだお彼岸だという事をうっかり忘れていて、
    店に近づくにつれあまりの人の多さにそうだ!と思い出す始末でした。
    四天王寺に続く店前の参道は、朝のラッシュ時のような人、人だらけの
    混雑さでなかなか店にたどり着けません。
    その様子をカメラに収めようかとも思ったのですが、
    あまりの人なので今日は店の撮影は残念ですが断念。ノーノー

    やっと到着した店なのに店外、店内にお客さんで溢れています。
    順番を待つことしばし、やっと席に付くことができても、
    後ろで待たれている人が多いとあまり落ち着けません。
    注文も迷うことなくさっさと決めてひたすら食べます。汗

    そんな本日のオーダーと言いながらいつも同じですが、ちく天ぶっかけ
    ちく天ぶっかけちく天ぶっかけアップ
    今日の麺の茹で加減はばっちり、好みにドンピシャです。
    こちら独特の食感の固コシの麺は、いつもに増してぐんと跳ね返してくる勢いがありました。
    節の効いた薄めのぶっかけダシは最後には完飲できるおいしさです。
    1本まるまんま揚がったちく天もボリューム満点です。

    カレーうどん
    カレーうどんカレーうどんアップ
    今日も麩がたっぷり入っています。
    先日初めて麩入りカレーうどんを食べて、しっかりカレー味がしみこんだ麩が
    おいしくってまた今日も食べてしまいました。
    どろっとスパイシーなルーは麺とも絡みやすく食べやすいです。
    麺は熱いけどしっかりコシを保ったままもちっとしておいしかったです。
    付いている卵は、生卵と半熟卵天と選べるのですが、
    前回同様今日も半熟卵天の方にしました。
    だって半熟の方が麺に絡むし、ルーもまろやかになりおいしいですから。

    運ばれてきたうどんを早々にいただき、店を出ましたが、
    その後もひっきりなしにお客さんが入って行かれすごい混雑ぶりでしたね。
    やはりおいしいものはみなさんよくご存知ですね。
    今日もごちそうさまでした〜

    店舗情報
    讃岐うどん 志のん
    住所:大阪市天王寺区堀越町8-15
    営業時間:11:00〜15:00/17:00〜19:30
    定休日:木曜日

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    | 花鳥&Y | 麺類 | 21:48 | comments(2) | trackbacks(0) |
    ひゃーカレーうどんにお麩が入っているんですか。

    『しっかりカレー味がしみこんだ麩がおいしくって』

    とありますねえ。

    ボクも食べてみたいなあ。

    でもすごい人なんですねえ。

    営業時間が短いですものねえ。

    麺がなくなったら、ごめん、という感じですねえ。

    \(;゚∇゚)/
    | √2 | 2009/09/24 6:59 AM |
    >√2さん
    よく煮込まれた麩は、口にいれるとふわ〜と
    とろける感じになっておいしかったです。
    この日はお彼岸だったので、人の入りも半端じゃなかったですが、
    普段はここまで混んでいないですよ。^^
    でも麺が切れると早く閉める事があります。^^;
    | 花鳥 | 2009/09/24 10:01 PM |









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