花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
<< 阿闍梨餅本舗 満月 | main | 室蘭うずら園 >>
節分の恵方巻き@花鳥家
0
    今日は節分だったので、うちでも巻き寿司を作ってくれていました。

    毎年なにか趣向を凝らしたものにチャレンジしてくれていますが、
    今回は、先日tomatoさんのところで紹介されていた
    鶏つくね入りの巻き寿司を作ってくれました。
    巻き寿司巻き寿司
    鶏のつくねを細長く作って甘辛く煮付けてあるので、
    しっかり味が付いています。
    他には、椎茸の甘辛煮、カニかま、だし巻き卵、
    三つ葉、貝割が入ってあり、すし飯は土鍋で炊いてあったので、
    お米が立ってしゃきしゃきでした。
    丸かじりするに食べやすいようにと、半分サイズで
    作ってくれてたので、あっという間に完食です。
    他には、いわし、具だくさんのけんちん汁、
    大根煮、サラダなどもありボリューム満点で、
    福豆もちゃんと用意してくれていました。
    疲れて帰ってきて飲むあったかい汁物って
    五臓六腑に染みわたる感じでほんまほっとできます。
    今日もダシが効いておいしかったです。
    あっもちろんメインの巻き寿司も!

    こちらでFC2ブログランキングに参加しています。
    更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m
    downdowndowndowndowndown   downdowndowndowndowndown    downdowndowndowndowndowndown
    fc2ブログランキングへ   人気ブログランキングへ    にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ食べ歩きへ

    オーガニック野菜スイーツ パティスリー ポタジエ


    雑誌やテレビで紹介されたあの商品も!おとなの週末お取り寄せ倶楽部
    | 花鳥&Y | うちごはん | 22:01 | comments(3) | - |
    わーつくねで恵方巻き、作ってくださったのですね。
    ありがとうございます。
    椎茸の甘辛煮と三つ葉いいですねー
    さすがYさんですね^^
    とても美味しそうです。
    それにすごく上手〜
    ホント、何を作られてもお上手で素敵ですねー^^
    | tomato | 2011/02/03 11:05 PM |
    うちは福豆は用意してありましたが、

    カレーでした。

    ただ巻きずしは、買ってくるのは反対、の立場なので

    それはそれでよかったです。

    でもさすがYさん、きちんと恵方巻きを作っておいでですね。
    | √5 | 2011/02/04 12:21 AM |
    >tomatoさん
    ありがとうございます。
    まねっこさせて頂きました。^^
    つくねがとてもふんわりと上手くできたのは
    tomatoさんのおかげです。
    しっかり味も付いておいしかったです。
    みんなにも評判よかったですよ。^^

    >√5さん
    ありがとうございます。
    tomatoさんのおかげで上手くできてよかったです。^^

    奥様はお忙しい方なので仕方ないですね。^^;
    でもちゃんと福豆は用意していらしているし
    外してないじゃないですか。
    そのお気持ちが大事ですよ。なんて偉そうにすみません。^^;
    | 花鳥&Y | 2011/02/04 8:40 PM |









    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930     
    << September 2019 >>
     
     ブログランキングに参加しています。
     ポチッポチッポチッと応援してください。m(_ _)m
      人気ブログランキング 
お菓子・デザート ブログランキングへ にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ食べ歩きへ




    + RECOMMEND
    + RECOMMEND
    + SELECTED ENTRIES
    + RECENT COMMENTS
    + CATEGORIES
    + ARCHIVES
    + MOBILE
    qrcode
    + LINKS
    + PROFILE