2013.01.02 Wednesday
Morozoff (モロゾフ)
久しぶりにモロゾフのチーズケーキを買ってきました。
期間限定の迎春バージョンのチーズケーキです。
表面に施されている粉砂糖のデコレーションが
新春を思わせる梅の花模様です。
デンマーク産クリームチーズがたっぷり使われた
とても濃厚でコクのあるベイクドタイプのケーキです。
レモンの果汁が入っているのでさっぱりとしたアクセントで
味が引き立てられてあり、シンプルながらチーズの
まろやかさがじっくり味わえる王道の出来栄えでした。
店舗情報
モロゾフは主要百貨店に入っています。
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