花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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FOUNDRY (ファウンドリー)
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    平飼い卵をふんだんに使ったケーキを買ってきました。

    平飼い卵のプリンケーキ
    平飼い卵のプリンケーキ平飼い卵のプリンケーキ
    平飼い卵を使って焼かれたスポンジ生地に、
    同じく平飼い卵で作られたプリンが挟まれています。
    どちらも卵の風味がよくふんわり感が溢れた仕上がりで、
    優しい味わいにまとまっています。
    素材の良さが際立つシンプルな味だからこその旨さが、
    味わえるおいしさでした。

    店舗情報
    ファウンドリーは大阪では阪急梅田店、
    あべのハルカス近鉄に入っています。

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:12 | comments(0) | - |









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