花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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うちのマスカットタルト
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    今日は娘の誕生日なので張り切ってタルトを作りました。

    マスカット好きの彼女のために、
    皮まで食べられるシャインマスカットのタルトです。
    マスカットタルト
    端の方がよく焼けなのはご愛嬌ということで(笑)
    なんとか焼き上がりカスタードを詰めて、
    デコレーションしました。
    いかにも素人感満載の出来栄えですが、
    サクッと軽やかな食感に焼き上がり一安心です。
    マスカットのおいしさに助けられ、
    なんとか上手く出来上がってくれました。

    Happy birthday誕生日
    今年も一緒に祝えてなによりです。^^

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    | 花鳥&Y | 手作りスイーツ | 20:30 | comments(0) | - |









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