花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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赤福
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    今月も朔日餅を買ってきました。
    八朔粟餅
    お伊勢さんには毎月一日に神宮へお参りする朔日参りというのがあり、
    お参りのお客さんをお迎えするために作り始められたのが朔日餅で、
    元旦を除く毎月一日のみ販売されています。

    月替わりで毎月違うお餅が楽しめるようになっており、
    今月は八朔粟餅です。
    八朔粟餅
    八月一日は八朔参宮と呼び、粟餅を食べる習わしだそうです。
    粒を残して作られた粟餅が、黒糖餡で包まれています。
    粟の粒々した食感と黒糖のコクのある風味がよく合い、
    夏を感じる味わいにまとまっています。
    秋の豊穣を祈りながらおいしくいただきました。

    店舗情報
    赤福の朔日餅の販売は大阪では、
    阪神梅田店、阪急梅田店、大丸梅田店、
    あべのハルカス近鉄、近鉄上本町店、
    高島屋大阪店の各百貨店です。

    注:朔日餅の販売は、予め予約が必要で、
    当日の販売はありませんのでご注意ください。


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