花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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LeTAO (ルタオ)
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    期間限定販売のドゥーブルを買ってきました。

    北海道苺のドゥーブル
    北海道苺のドゥーブル北海道苺のドゥーブル
    北海道産苺のペーストとクリームチーズを使い
    作られたベイクドチーズの上に、
    北イタリア産マスカルポーネを使った
    なめらかなレアチーズが重ねられています。
    綺麗な2層のチーズケーキの周りには、
    苺とフランボワーズ味のクラムが塗され、
    可憐な色合いに仕上がっています。
    苺の風味とチーズのコクがよく合い、
    甘酸っぱさとまろやかな味わいで、
    まったりとおいしくいただけました。

    店舗情報
    ルタオ本店
    住所:北海道小樽市堺町7番16

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