花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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赤福
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    今月の朔日餅を買ってきました。
    よもぎ
    お伊勢さんには毎月一日に神宮へお参りする朔日参りというのがあり、
    お参りのお客さんをお迎えするために作り始められたのが朔日餅で、
    元旦を除く毎月一日のみ予約販売されています。

    月替わりで毎月違うお餅が楽しめるようになっており、
    今月はよもぎ餅です。
    よもぎよもぎ
    古くからよもぎは強い香りが邪気を祓うことから
    魔除草と呼ばれ食されてきました。
    お雛様には繁殖力の強いよもぎをお餅にして、
    子孫繁栄、無病息災を祈ってきたそうです。
    今月のお餅は、よもぎをそのまま練り込んだ餅生地の中に、
    つぶ餡が包んこまれています。
    桃の節句に因んだお餅をありがたく、
    おいしくいただきました。

    店舗情報
    赤福の朔日餅の販売は大阪では、
    阪神梅田店、阪急梅田店、大丸梅田店、
    あべのハルカス近鉄、近鉄上本町店、
    高島屋大阪店の各百貨店です。

    注:朔日餅の販売は、予め予約が必要で、
    当日の販売はありませんのでご注意ください。


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    | 花鳥&Y | スイーツ | 19:59 | comments(0) | - |









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