花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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銀座に志かわ
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    東京から進出されてきた人気で整理券必須の、
    水にこだわる高級食パン専門店の食パンを買ってきました。

    に志かわ
    アルカリイオン水を使い、カナダ産小麦粉、
    はちみつ、生クリーム、バターと厳選された材料で、
    丁寧に作られた食パンは、ほのかな甘さがあり、
    生食で存分に素材の旨みを感じることができます。

    に志かわ
    買ってきた当日は焼きたてならではのふわふわ感と、
    きめ細やかな口当たりが楽しめ、翌日はしっとりと落ち着き、
    甘みがしっかり感じられる仕上がりです。
    トーストすると表面はカリッとしますが、
    中はモチモチ感としっとりさも保たれ、
    どちらの食べ方もおいしくいただけました。

    店舗情報
    銀座に志かわ2号店 船場
    住所:大阪市中央区南本町3-2-9 本町今岡ビル1F
    営業時間:10:00〜18:00
    定休日:不定

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    | 花鳥&Y | パン | 20:03 | comments(0) | - |









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