花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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Butter Butler (バターバトラー)
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    関西初出店のフィナンシェを買ってきました。

    フィナンシェ
    さつまいもド プレーンさつまいもド プレーン
    スイス産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使い、
    作られたバターフィナンシェです。
    表面はカリッと焼き上げ、中にはメープルシロップを
    染み込ませてあるので、しっとりした仕上りです。
    バターの風味がすこぶるいいところに、
    メープルのコクも加わり、まろやかな旨さで、
    まったりとおいしくいただきました。

    店舗情報
    バターバトラー
    住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 18:47 | comments(0) | - |









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