花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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たねや
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    本日の十五夜限定販売の月見団子を買ってきました。

    きぬかつぎ
    きぬかつぎきぬかつぎ
    十五夜は採れたばかりの里芋を供え、
    穣りへの感謝を込めた秋の風習でした。
    お供えした後の里芋は、皮ごと蒸し上げきぬかつぎにし、
    つるりと皮をむいていただいていたそうです。
    昔から里芋と縁の深い十五夜は芋名月とも呼ばれ、
    穣り豊かなものでありますようにと願いを込められていました。
    里芋の形を模っただんご生地の中には、
    なめらかなこし餡が包み込まれ、
    あっさりとした甘さでおいしくいただきました。

    店舗情報
    たねやは大阪では、阪急梅田店、阪神梅田店、
    大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべのハルカス近鉄などの
    各百貨店に入っています。

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:33 | comments(0) | - |









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