花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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赤福
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    10月の朔日餅を買ってきました。
    栗餅
    お伊勢さんには毎月一日に神宮へお参りする朔日参りというのがあり、
    お参りのお客さんをお迎えするために作り始められたのが朔日餅で、
    元旦を除く毎月一日のみ予約販売されています。

    月替わりで毎月違うお餅が楽しめるようになっており、
    今月は栗餅です。
    栗餅
    10月は重陽の節句で、栗飯や栗菓子を食べ
    節句を祝い、不老長寿を祈ってきたそうです。
    餅米の食感を残した生地の中に、栗餡が包み込まれ、
    栗の甘露煮が載った栗餅は栗の風味豊かな仕上がりで、
    秋の味覚が存分に楽しめます。
    昔からの風習に肖り、祈りと感謝と共に
    おいしくいただきました。

    店舗情報
    赤福の朔日餅の販売は大阪では、
    阪神梅田店、阪急梅田店、大丸梅田店、
    あべのハルカス近鉄、近鉄上本町店、
    高島屋大阪店の各百貨店です。

    注:朔日餅の販売は、予め予約が必要で、
    当日の販売はありませんのでご注意ください。


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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:15 | comments(0) | - |









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