花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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たねや
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    今日は台風で生憎お月さまは拝めませんが、
    本日の十三夜限定販売のしぐれを買ってきました。

    栗名月
    栗名月栗名月
    十三夜は又の名を栗名月とも呼び、
    栗を用いたお菓子で月を愛でていたようです。
    このしぐれ饅頭は、小豆のしぐれ生地の中に
    黄身餡を包み込み、蜜漬けの栗が載せられています。
    あっさりした餡の甘さとホロホロと儚い口当たりで、
    後味もすっと溶けていくような口どけのよさです。
    蜜漬けの栗は大粒で食べ応えもあり、
    その存在感を楽しみながらほっこりと、
    おいしくいただけました。

    店舗情報
    たねやは大阪では、阪急梅田店、阪神梅田店、
    大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべのハルカス近鉄などの
    各百貨店に入っています。

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:09 | comments(0) | - |









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