花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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Baum u. Baum (バウムウントバウム)
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    ドイツ製菓マイスターの作るバウムを買ってきました。

    ベルク
    ベルクベルク
    マーガリン、ショートニング、ベーキングパウダーを使わず、
    マイスターの技術で丁寧に作られたバウムです。
    綺麗な層の重なりはふんわり感が感じられる口当たりで、
    バターの風味もしっかりあります。
    まろやかなコクと優しい甘さ加減で、
    しっとりとおいしくいただけました。

    店舗情報
    バウムウントバウム
    住所:神戸市灘区友田町4-4-18
    営業時間:11:00〜19:00
    定休日:水曜

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:57 | comments(0) | - |









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