花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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匠宇治彩菜
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    和三盆を使ったわらび餅を買ってきました。

    本わらび餅
    本わらび餅本わらび餅
    和三盆糖を使い作られた、とろとろ食感のわらび餅です。
    大きな塊ですが、スプーンで掬わないと掴めない、
    ふわとろの柔らかな仕上がりです。
    香ばしいきな粉を掛けていただくと、
    口の中でとろける口どけのよさで、
    あっという間になくなってしまいます。
    別添えの黒糖を掛けるとコクがアップし、
    それもまたおいしくいただけます。

    店舗情報
    匠宇治彩菜
    住所:京都府宇治市宇治妙楽175-5

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