花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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MALEBRANCHE (マールブランシュ)
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    おうちで楽しむおやつ菓子箱というものを取り寄せしてみました。

    バームクーヘン・ジャポン
    バームクーヘン・ジャポンバームクーヘン・ジャポン
    米粉と和三盆糖を使い焼き上げられたバウムは、
    とてもしっとりとしながらふんわり軽い仕上がりです。
    食べきり易く半分にカットしたサイズで、
    少しずつ食べ進めることができます。
    ふわっと空気の層を感じさせる軽い口当たりと、
    しっとりさを兼ね備える出来栄えは、
    洋風というより日本のバウムと言える味わいで、
    あっさりした甘さと共においしくいただけました。

    店舗情報
    マールブランシュ
    住所:京都市北区北山通植物園北山門前
    営業時間:9:00〜18:00 
    定休日:なし

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