花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
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ふなまち@明石市
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    今日はかなり懐かしい場所へ食事に行きました。
    レンタカーを借りてYと明石方面へあるものを食べに・・・。

    ふなまち@明石
    ふなまち
    住所:兵庫県明石市材木町5-12
    営業時間:10:30〜18:00
    定休日:金曜日

    ここは、かつて20代の後半に明石市のたこフェリーの港近くに6ヶ月くらい住んでいたときに、魚の棚の魚屋さんに聞いたお店である。
    また、私の私見ですが、明石では一番美味しい玉子焼(明石焼)ではないだろうか?

    どこか佇まいは、香川の製麺所タイプのうどん屋さんを思わせるような雰囲気。
    中には8人くらいしか座れないのではないでしょうか。

    玉子焼(明石焼)
    味、コストパフォーマンス共に言うことなしの素晴らしい玉子焼。
    食感はフワフワ。だしの中に入れると更にフワフワに。タコは大きくてプリプリとして歯ごたえ充分。ダシは丁度いい塩加減で優しい味。

    JR明石駅から少々歩きますが、地図をプリントアウトして持って行けば10分程度で行けると思います。
    玉子焼(明石焼)を食べに行く人は、是非JR明石駅周辺のお店で妥協せずこのお店まで足を延ばしてみて欲しいところです。
    同行したYも美味しいと言ってくれました。
    | 花鳥&Y | コナモン | 23:26 | comments(0) | trackbacks(0) |









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