花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
beard papa (ビアードパパ)
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    新発売のシュークリームを買ってきました。

    ラングドシャシュー
    ラングドシャシューラングドシャシュー
    パイシュー生地の上にラングドシャ生地を乗せ、
    焼き上げられたシューです。
    ラングドシャのさっくりとした食感が際立つ仕上がりで、
    とても軽やかな口当たりです。
    中にはミルクバニラクリームが詰められ、
    コクがありまろやかな甘さがシュー生地に合い、
    軽い食感を楽しみながらおいしくいただきました。

    店舗情報
    ビアードパパあべのキューズモール店
    住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモールB1F
    営業時間:10:00〜21:00
    定休日:キュズモールに準ずる

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:04 | comments(0) | - |
    MONTEUR (モンテール)
    0
      新発売のどら焼きを買ってきました。

      もちもちのどら焼・ずんだ
      もちもちのどら焼・ずんだもちもちのどら焼・ずんだ
      カスタードを使い作られたミルククリームと、
      粒が残ったずんだ餡が、どら皮に挟み込まれています。
      もちもち食感が際立つどら皮に、ずんだの爽やかな風味と、
      ミルククリームがよく馴染み、まろやかな甘さにまとまっています。
      後味もさっぱりとおいしくいただけました。

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      | 花鳥&Y | スイーツ | 19:55 | comments(0) | - |
      Pasco クッキーカスタード
      0
        新発売のデニッシュを買ってきました。

        クッキーカスタード
        クッキーカスタードクッキーカスタード
        ザクザク感が際立つクッキーの上に、
        デニッシュ生地が重ねられています。
        その上にはカスタードクリームが載せられ、
        コクのある仕上がりになっています。
        ザクっとしたクッキーの食感に、
        サクサクなデニッシュ生地がよく合い、
        とてもかろやかな口当たりです。
        カスタードのまろやかな甘さと共に、
        さっくりとおいしくいただけました。

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 20:02 | comments(0) | - |
        清閑院
        0
          毎年発売されるのを心待ちにしているしぐれを買ってきました。

          菜の花しぐれ
          菜の花しぐれ菜の花しぐれ
          菜の花に見立て作られたしぐれです。
          黄身しぐれの中にはうぐいす餡が包まれて、
          青えんどう豆の風味が感じられる仕上がりです。
          ほろほろと口の中で溶けてしまう口どけのよさは、
          しぐれならではの儚さです。
          上品な甘さと可憐な色合いを楽しみながら、
          おいしくいただけました。

          店舗情報
          清閑院
          住所:京都市東山区四条通大和大路東入祇園町南側572番2
          営業時間:11:00〜20:00
          定休日:なし

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          | 花鳥&Y | スイーツ | 19:55 | comments(0) | - |
          GATEAU FESTA HARADA (ガトーフェスタ ハラダ)
          0
            関西限定発売の抹茶チョコを買ってきました。

            ショコラデロワマッチャ
            ショコラデロワマッチャショコラデロワマッチャ
            グーテデロワチョコレートコーティングシリーズに、
            使われている良質なチョコレートに生クリームを合わせ、
            ガナッシュに仕上げられています。
            口どけのよいショコラの味わいは、
            しっかり抹茶の風味がして濃厚です。
            まったりとした甘さでおいしくいただけました。

            店舗情報
            ガトーフェスタハラダは大阪では、
            阪神梅田店、あべのハルカス近鉄店に入っています。

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 19:13 | comments(0) | - |
            SWEETS GARDEN (スイーツガーデン)
            0
              人気のチーズケーキを買ってきました。

              大地のチーズケーキ
              大地のチーズケーキ
              薄いスポンジの上にチーズムースが、
              たっぷり載せられています。
              そして周りにはケーキクラムがまぶされていて、
              ふんわりした口当たりに仕上がっています。
              ふわっとした食感の後になめらかなムースが続き、
              しっとりとまとまり、まろやかな甘さと共に、
              口どけよくおいしくいただけました。

              店舗情報
              スイーツガーデン
              住所:西宮市山口町香花園10-54
              営業時間:9:30〜18:30
              定休日:不定

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 19:11 | comments(0) | - |
              TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
              0
                新発売の蒸しパンを買ってきました。

                いよかん蒸しパン
                いよかん蒸しパンいよかん蒸しパン
                いよかんの風味が抜群の蒸しパンです。
                しっとりむっちりした口当たりのパン生地に、
                いよかん果汁と皮のスライスが混ぜ込まれています。
                いよかん特有の爽やかな香りと甘酸っぱさに、
                皮のほろ苦味さがいいアクセントになり、
                後味もさっぱりとおいしくいただけました。

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                雑誌やテレビで紹介されたあの商品も!おとなの週末お取り寄せ倶楽部
                | 花鳥&Y | パン | 20:35 | comments(0) | - |
                MONTEUR (モンテール)
                0
                  新発売のバウムを買ってきました。

                  クウル
                  クウルクウル
                  冷やしておいしいバウムクーヘンです。
                  卵をたっぷり使うことで生地が硬くならず、
                  層の重なりがふんわり柔らかです。
                  しっとりとした食感と周りのシュガーグレーズの
                  シャリシャリ感がいい感じにまとまり、
                  あっさりした甘さでおいしくいただけました。

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 20:22 | comments(0) | - |
                  beard papa (ビアードパパ)
                  0
                    4月限定のシュークリームを買ってきました。

                    きなこもっちりシュー
                    きなこもっちりシューきなこもっちりシュー
                    さっくり焼かれたパイシュー生地の中に、
                    お餅を練りこんだきなこクリームが、
                    たっぷりと詰められています。
                    サクッと軽やかなシュー皮に、
                    コクのあるきなこクリームがよく合い、
                    まろやかな甘さと風味でおいしくいただけました。

                    店舗情報
                    ビアードパパあべのキューズモール店
                    住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモールB1F
                    営業時間:10:00〜21:00
                    定休日:キュズモールに準ずる

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:07 | comments(0) | - |
                    Moncher (モンシェール)
                    0
                      季節限定発売のロールを買ってきました。

                      ルビーチョコとピスタチオのロール
                      ルビーチョコとピスタチオのロール
                      ルビーチョコが練り込まれたフランボワーズ風味の生地の中に、
                      ルビーチョコとフランボワーズのガナッシュ、
                      ピスタチオ風味のカスタードクリーム、
                      ローストされたクラッシュピスタチオが包み込まれています。
                      フランボワーズの酸味の効いた味わいが、
                      それぞれのクリームの甘さと上手く調和し、
                      さっぱり爽やかにまとまっています。
                      後味もすっきりした甘さでおいしくいただけました。

                      店舗情報
                      モンシェール
                      住所:大阪市北区堂島浜2-1-2
                      営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:50 | comments(0) | - |
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