花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
BRUNO (ブルーノ)
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    家の形を模ったパンを買ってきました。

    幸せのおうちパン
    幸せのおうちパン幸せのおうちパン
    高級食パン穂の生地を使いパン型にバターを塗り込んで
    焼かれているので、バター風味豊かな仕上がりになっています。
    キメが細やかでぎゅっと詰まった感がありますが、
    食べてみるとほのかな甘みも感じられます。
    軽くトーストした方がサクッと軽やかな口当たりになり、
    さっくりとおいしくいただけました。

    店舗情報
    ブルーノ
    住所:大阪市東淀川区瑞光1-1-11
    営業時間:10:00〜21:00/土日8:00〜21:00
    定休日:火曜

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    | 花鳥&Y | パン | 20:05 | comments(0) | - |
    丹波屋本舗
    0
      懐かしい駄菓子の鈴焼きを買ってきました。

      すずやき
      すずやきすずやき
      子供の頃におやつに出してもらっていた懐かしいお菓子です。
      鈴の形を模ったカステラに砂糖を塗しただけの、
      シンプルな味わいですが、この素朴な感じがおいしいのです。
      余計なものが入らず素材の味わいだけの旨さは、
      今も昔も変わらぬ味でずっと続けて欲しいおいしさです。

      店舗情報
      丹波屋本舗
      住所:大阪市浪速区日本橋5-7-23
      営業時間:9:00〜17:00
      定休日:日、祝日

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      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:12 | comments(0) | - |
      casaneo (カサネオ)
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        ミルクレープの生みの親のお店で、
        一番人気のミルクレープを買ってきました。

        ミルクレープ
        ミルクレープミルクレープ
        極薄に焼かれたクレープ生地が20層に及び、
        丁寧に重ねられたミルクレープです。
        クレープの間にはカスタードクリームと、
        生クリームを混ぜ合わせたクリームが重ねられ、
        生地との調和加減が抜群です。
        細やかな仕事ぶりが伺える出来栄えで、
        層の重なりを楽しみながらおいしくいただきました。

        店舗情報
        カサネオは大阪では、阪急梅田店B1Fに入っています。

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 20:16 | comments(0) | - |
        神戸コロッケ
        0
          新発売の点心ほッパオを買ってきました。

          もちもち焼きじゃがあんまん
          もちもち焼きじゃがあんまんもちもち焼きじゃがあんまん
          じゃがいもを潰し作られた生地に、
          抹茶を混ぜ合わせ、中にはつぶ餡が包み込まれています。
          レンジでチンして食べるのがおススメで、
          もっちりとした口当たりになるそうですが、
          弱火でじっくりフライパンで焼き温めると、
          表面はパリッと香ばしく中はほくほくさが増し、
          ただ温めるよりもおいしさが増したようです。
          お好みもありますがうちではこれがベストでした。

          店舗情報
          神戸コロッケは大阪では、阪神梅田店、
          大丸梅田店、高島屋大阪店、近鉄上本町店、
          あべのハルカス近鉄店、高島屋泉北店に入っています。

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          | 花鳥&Y | スイーツ | 20:21 | comments(0) | - |
          Dia la Chiffon (ダイヤラシフォン)
          0
            新発売の一人用シフォンを買ってきました。

            プレーン&クリーム
            プレーン&クリームプレーン&クリーム
            天然酵母を使い焼かれたシフォンケーキの真ん中に、
            カスタードクリームとホイップクリームが詰められています。
            ふわふわ食感のシフォン生地にクリームが馴染み、
            しっとりした口当たりとシンプルな味わいで、
            あっさりとおいしくいただけました。

            店舗情報
            ダイヤラシフォンは阪神梅田店B1Fに入っています。

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 20:05 | comments(0) | - |
            TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
            0
              新発売のケーキを買ってきました。

              チョコたまごスナック
              チョコたまごスナックチョコたまごスナック
              たまごを使いサックリと焼き上げた生地は、
              どこか懐かしい風味のおやつスナックです。
              素朴な甘みと味わいにチョコレートがプラスされ、
              ほろほろ食感で軽い仕上がりになっています。
              サクッとした口当たりでおいしくいただけました。

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 19:06 | comments(0) | - |
              食パン工房 春日
              0
                食パン専門店の人気の食パンを買ってきました。

                食パン食パン
                フレッシュバター、乳脂肪の高い生クリームが、
                ふんだんに使われしっとり焼かれた食パンです。
                耳まで柔らかな口当たりで、キメの細やかも際立っています。
                焼かずにそのまま食べるのが一番で、
                ほのかな甘さと弾力を楽しみながら、
                おいしくいただけました。

                店舗情報
                春日
                住所:吹田市春日4-1-8
                営業時間:9:00〜18:00
                定休日:なし

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                | 花鳥&Y | パン | 19:27 | comments(0) | - |
                Juchheim (ユーハイム)
                0
                  新発売のプリンを買ってきました。

                  ミルクティプリン
                  ミルクティプリンミルクティプリン
                  アールグレイの紅茶を使い作られたプリン生地の上に、
                  とろ〜りとした生クリームが重ねられています。
                  アールグレイの風味は控えめですが、
                  紅茶の味わいはありコクも感じられる仕上がりです。
                  なめらかな口当たりとあっさりした味わいで、
                  甘さ加減も程よくおいしくいただけました。

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 19:58 | comments(0) | - |
                  たねや
                  0
                    期間限定のあんわらびを買ってきました。
                    あんわらび

                    あんわらび
                    あんわらびあんわらび
                    つるんとした口当たりのわらび餅生地の中に、
                    なめらかなこし餡が包み込まれています。
                    香ばしさを保つためにきなこは別添えになっています。
                    うちのお気に入りの一つでもあるあんわらびは、
                    毎年販売されるのを心待ちにしている品で、
                    いつものおいしさを裏切ることなく、
                    今年もおいしくいただけました。

                    店舗情報
                    たねやは大阪では、阪急梅田店、阪神梅田店、
                    大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべのハルカス近鉄などの
                    各百貨店に入っています。

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:51 | comments(0) | - |
                    不二家
                    0
                      本日6/6はロールケーキの日ということで、
                      ロールケーキを買ってきました。

                      ミルキーロール
                      ミルキーロールミルキーロール
                      一切れずつにカットされたロールです。
                      真っ白のロール生地に巻かれているのは、
                      ミルキー味のクリームです。
                      優しいミルキーの味わいのクリームに、
                      ふんわり柔らかな生地がよく馴染み、
                      しっとりした口当たりでおいしくいただけました。

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:09 | comments(0) | - |
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