花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
Dia la Chiffon (ダイヤラシフォン)
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    新発売の一人用シフォンを買ってきました。

    プレーン&クリーム
    プレーン&クリームプレーン&クリーム
    天然酵母を使い焼かれたシフォンケーキの真ん中に、
    カスタードクリームとホイップクリームが詰められています。
    ふわふわ食感のシフォン生地にクリームが馴染み、
    しっとりした口当たりとシンプルな味わいで、
    あっさりとおいしくいただけました。

    店舗情報
    ダイヤラシフォンは阪神梅田店B1Fに入っています。

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:05 | comments(0) | - |
    TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
    0
      新発売のケーキを買ってきました。

      チョコたまごスナック
      チョコたまごスナックチョコたまごスナック
      たまごを使いサックリと焼き上げた生地は、
      どこか懐かしい風味のおやつスナックです。
      素朴な甘みと味わいにチョコレートがプラスされ、
      ほろほろ食感で軽い仕上がりになっています。
      サクッとした口当たりでおいしくいただけました。

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      | 花鳥&Y | スイーツ | 19:06 | comments(0) | - |
      Juchheim (ユーハイム)
      0
        新発売のプリンを買ってきました。

        ミルクティプリン
        ミルクティプリンミルクティプリン
        アールグレイの紅茶を使い作られたプリン生地の上に、
        とろ〜りとした生クリームが重ねられています。
        アールグレイの風味は控えめですが、
        紅茶の味わいはありコクも感じられる仕上がりです。
        なめらかな口当たりとあっさりした味わいで、
        甘さ加減も程よくおいしくいただけました。

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 19:58 | comments(0) | - |
        たねや
        0
          期間限定のあんわらびを買ってきました。
          あんわらび

          あんわらび
          あんわらびあんわらび
          つるんとした口当たりのわらび餅生地の中に、
          なめらかなこし餡が包み込まれています。
          香ばしさを保つためにきなこは別添えになっています。
          うちのお気に入りの一つでもあるあんわらびは、
          毎年販売されるのを心待ちにしている品で、
          いつものおいしさを裏切ることなく、
          今年もおいしくいただけました。

          店舗情報
          たねやは大阪では、阪急梅田店、阪神梅田店、
          大丸心斎橋店、高島屋大阪店、あべのハルカス近鉄などの
          各百貨店に入っています。

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          | 花鳥&Y | スイーツ | 20:51 | comments(0) | - |
          不二家
          0
            本日6/6はロールケーキの日ということで、
            ロールケーキを買ってきました。

            ミルキーロール
            ミルキーロールミルキーロール
            一切れずつにカットされたロールです。
            真っ白のロール生地に巻かれているのは、
            ミルキー味のクリームです。
            優しいミルキーの味わいのクリームに、
            ふんわり柔らかな生地がよく馴染み、
            しっとりした口当たりでおいしくいただけました。

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 20:09 | comments(0) | - |
            MONTEUR (モンテール)
            0
              新発売のシュークリームを買ってきました。

              イタリアンティラミスのシュークリーム
              イタリアンティラミスのシュークリームイタリアンティラミスのシュークリーム
              ふんわり柔らかなシュー皮の中には、
              イタリア産マルサラワインを混ぜ合わせたチーズクリームと、
              コーヒーペーストが詰められています。
              チーズのコクとコーヒーの風味の良さの組み合わせは、
              まさにティラミスのようにまとまっています。
              ほろ苦さも感じられる大人向けの味わいで、
              まろやかにおいしくいただけました。

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 20:14 | comments(0) | - |
              Pasco 爽やかに香るバレンシアオレンジのケーキ
              0
                新発売のケーキを買ってきました。

                爽やかに香るバレンシアオレンジのケーキ
                爽やかに香るバレンシアオレンジのケーキ爽やかに香るバレンシアオレンジのケーキ
                バレンシアオレンジが香るふんわり生地の間には、
                オレンジジャムが挟み込まれています。
                表面にはクラッシュアーモンド、パールシュガーが、
                トッピングされその食感がいいアクセントになっています。
                アイスティーとの相性がいいようで風味よく、
                爽やかな味わいでおいしくいただけました。

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                | 花鳥&Y | スイーツ | 20:28 | comments(0) | - |
                仙太郎
                0
                  あべのハルカス近鉄限定の玉露の水ようかんを買ってきました。

                  玉露水ようかん
                  玉露水ようかん
                  玉露の風味と味わいが抜群の水ようかんです。
                  水ようかんは桜の塩漬け葉に包まれているので、
                  その塩加減も絶妙に甘さに馴染んでいます。
                  玉露の味わいも濃く、後に残る爽やかさで、
                  さっぱりとおいしくいただけました。

                  店舗情報
                  こちらの品はあべのハルカス近鉄限定のものになります。

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 19:27 | comments(0) | - |
                  Moncher (モンシェール)
                  0
                    期間限定発売のロールを買ってきました。

                    はちみつレモンロール
                    はちみつレモンロールはちみつレモンロール
                    シロップ漬けのレモンのスライスを混ぜ込んで、
                    焼かれたロール生地に、はちみつ入りクリームが、
                    たっぷり巻き込まれています。
                    クリームの中にもシロップ漬けレモンが混ぜられ、
                    とても風味よくまた甘さの中に酸味が
                    際立った味わいになっています。
                    レモンのおかげで後味もすっきりと、
                    爽やかな味わいでおいしくいただけました。

                    店舗情報
                    モンシェール
                    住所:大阪市北区堂島浜2-1-2
                    営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 19:35 | comments(0) | - |
                    赤福
                    0
                      今月も朔日餅を買ってきました。
                      お伊勢さんには毎月一日に神宮へお参りする朔日参りというのがあり、
                      お参りのお客さんをお迎えするために作り始められたのが朔日餅で、
                      元旦を除く毎月一日のみ販売されています。

                      月替わりで毎月違うお餅が楽しめるようになってあり、
                      今月は麦手餅です。
                      麦手餅麦手餅
                      田植、麦刈りと繁忙期を終えた頃に、
                      豊作感謝のお祝いに作られたのが麦手餅だそうです。
                      もち麦粉が入った餅生地で黒糖餡を包み、
                      上から麦粉をまぶした香ばしい味わいのお餅です。
                      麦の香ばしさが際立ち、黒糖のコクがいいアクセントになっています。
                      素朴な味わいは麦の旨みをしっかり楽しめる仕上がりで、
                      あっさりとおいしくいただけました。

                      店舗情報
                      赤福の朔日餅の販売は大阪では、
                      阪神梅田店、阪急梅田店、大丸梅田店、
                      あべのハルカス近鉄、近鉄上本町店、
                      高島屋大阪店の各百貨店です。

                      注:なお朔日餅の販売は、予め予約が必要で当日の販売はありません。

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:20 | comments(0) | - |
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