花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
MONTEUR (モンテール)
0
    新発売のどら焼きを買ってきました。

    どら羹
    どら羹どら羹
    水羊羹がサンドされたどら焼です。
    なめらかな水羊羹に北海道産生クリームを、
    混ぜ合わせたミルククリームを合わせ、
    ふんわりしたどら皮でサンドされています。
    水羊羹とミルククリームの相性がよく、
    違和感なく馴染んでいます。
    どら皮にもよく合いしっとりした口当たりで、
    あっさりとおいしくいただけました。

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:24 | comments(0) | - |
    丸福珈琲店
    0
      珈琲専門店の抹茶プリンを買ってきました。

      抹茶プリン
      抹茶プリン抹茶プリン
      濃い緑色の見た目通りの味わいの、
      コクのある抹茶プリンです。
      抹茶の苦みも感じられる仕上がりで、
      底にはカラメルソースも潜んでいます。
      まったりとした甘さでおいしくいただけました。

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      | 花鳥&Y | スイーツ | 18:46 | comments(0) | - |
      Moncher (モンシェール)
      0
        新発売のロールを買ってきました。

        マスカットロール
        マスカットロール
        白い生地にグリーンのドット柄が描かれた、
        ロール生地の中に、堂島ロールのクリームと、
        マスカットが包み込まれています。
        今年のロールは、昨年よりもマスカットの量が、
        1.5になりマスカットの芳醇な味わいも倍増しています。
        ミルキーなクリームと白いロールの涼やか見た目は、
        食してもさっぱりした甘さで、マスカットの酸味も
        いい感じによく馴染んでいます。
        後味も爽やかにおいしくいただけました。

        店舗情報
        モンシェール
        住所:大阪市北区堂島浜2-1-2
        営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 20:19 | comments(0) | - |
        赤福
        0
          8月の朔日餅を買ってきました。
          八朔粟餅
          お伊勢さんには毎月一日に神宮へお参りする朔日参りというのがあり、
          お参りのお客さんをお迎えするために作り始められたのが朔日餅で、
          元旦を除く毎月一日のみ予約販売されています。

          月替わりで毎月違うお餅が楽しめるようになっており、
          今月は八朔粟餅です。
          八朔粟餅
          八朔とは旧暦で八月朔日のことで、
          新穀を贈答して祝う習わしがあり、
          今日のお中元の始まりとも言われています。
          伊勢では五穀のうち、米や粟のお初穂を神前にお供えし、
          豊穣を祈り、あわ餅を食べる習わしだそうです。
          粒を残して作られたあわ餅に、
          黒糖味の餡が載せられたお餅は、
          コク深い味わいで粟の香ばしさもあり、
          あっさりとした甘さでおいしくいただきました。

          店舗情報
          赤福の朔日餅の販売は大阪では、
          阪神梅田店、阪急梅田店、大丸梅田店、
          あべのハルカス近鉄、近鉄上本町店、
          高島屋大阪店の各百貨店です。

          注:朔日餅の販売は、予め予約が必要で、
          当日の販売はありませんのでご注意ください。


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          | 花鳥&Y | スイーツ | 20:20 | comments(0) | - |
          清月堂本店
          0
            季節限定のおとし文を買ってきました。


            凛凛
            レモンの果肉と刻んだ皮を煉り込み、
            塩を効かせたレモン餡が黄身餡で包みこまれたしぐれです。
            ほろっほろっと儚く口の中で解ける口どけのよさと、
            甘酸っぱいレモンの風味で後味も爽やかです。
            夏らしい味わいで冷たくして、
            さっぱりとおいしくいただきました。

            店舗情報
            清月堂本店
            住所:東京都中央区銀座7-16-15 
            営業時間:9:30〜19:00/土曜9:30〜18:00
            定休日:日、祝

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 20:16 | comments(0) | - |
            MONTEUR (モンテール)
            0
              新発売のロールを買ってきました。

              紅茶の手巻きロール
              紅茶の手巻きロール紅茶の手巻きロール
              アールグレイの茶葉が練り込まれた
              ロール生地の中に、セイロン紅茶のクリームと、
              カスタードとホイップを混ぜ合わせたミルククリームが、
              たっぷりと巻き込まれたいます。
              紅茶の風味がふんわり香る仕上がりで、
              アールグレイの余韻が感じられる味わいです。
              後味も爽やかにあっさりとおいしくいただけました。

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 20:21 | comments(0) | - |
              Häagen-Dazs (ハーゲンダッツ)
              0
                新発売のアイスを買ってきました。

                ゆずのブランマンジェ
                ゆずのブランマンジェゆずのブランマンジェ
                ミルクのコクを感じられるゆずミルクアイスに、
                ゆずソースが混ぜ合わされています。
                なめらかなミルクのコクにゆずの香りがよく合い、
                口に入れた瞬間に爽快感が広がります。
                アイスの中にはゆず皮のカットも散られされていて、
                ゆずの風味満載の仕上がりでとても爽やかに、
                さっぱりといただけました。

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                | 花鳥&Y | スイーツ | 20:09 | comments(0) | - |
                Morozoff (モロゾフ)
                0
                  新発売のプリンを買ってきました。

                  瀬戸内レモンのプリン
                  瀬戸内レモンのプリン瀬戸内レモンのプリン
                  瀬戸内産レモンを使い作られたソースと。
                  ゼリーにが存分に掛けられたプリンです。
                  甘酸っぱいレモンの味わいとミルクの味わいの
                  プリンの組み合わせは抜群の相性で、
                  爽やかな風味でまとまっています。
                  涼やかな見た目の通りの味わいで、
                  さっぱりとした甘さと共においしくいただけました。

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 19:18 | comments(0) | - |
                  misterDonut (ミスタードーナツ)
                  0
                    堂島ロールで人気のパティスリーモンシェール監修の
                    大人気ドーナツを買ってきました。

                    ストロベリードダブルクリーム
                    ストロベリーダブルクリームストロベリーダブルクリーム
                    モンシェール監修の北海道産牛乳入りミルククリームを、
                    引き立てるようなドーナツの仕上がりで、
                    チーズクリームとミルククリームがドーナツ生地でサンドされています。
                    さらにストロベリー味のグレーズがトッピングされ、
                    上からホワイトチョコも掛けられています。
                    鮮やかな出来栄えのドーナツはちょい甘の味わいですが、
                    ミルキーなクリームのおかげでおいしくいただけました。

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 20:15 | comments(0) | - |
                    Moncher (モンシェール)
                    0
                      季節限定の桃のケーキを買ってきました。

                      パティシエールシャンティ ピーチ
                      パティシエールシャンティ ピーチ
                      キメの細やかなスポンジ生地の間に、
                      口どけのいい生クリームと、
                      まろやかなコクのカスタードクリームが、
                      たっぷりとサンドされています。
                      表面には瑞々しい桃のカットがふんだんに盛られ、
                      綺麗にデコレーションされています。
                      クリームがよく馴染んだスポンジ生地に、
                      桃の風味が加わりとてもしっとりした口当たりです。
                      甘さ加減も程よく、爽やかな桃の余韻を楽しみながら、
                      おいしくいただけました。

                      店舗情報
                      モンシェール
                      住所:大阪市北区堂島浜2-1-2
                      営業時間:9:00〜21:00/土日祝9:00〜20:00

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 20:15 | comments(0) | - |
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