花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
ル・パン
0
    メロンパンが載ったクロワッサンを買ってきました。

    メロンクロワッサン
    メロクロメロクロ
    ふんわりしたパン生地の上にクッキー生地が載った
    メロンクロワッサンです。
    一般的なクロワッサンの方にバターが効いていませんが、
    クッキー生地のサクサク加減がいい感じにパン生地に馴染み、
    さっくりした口当たりの軽い仕上がりになっています。
    小ぶりなサイズなので食べきるのにちょうどいい量で、
    あっさりとおいしくいただけました。

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    | 花鳥&Y | パン | 19:55 | comments(0) | - |
    Levaind`or (ルヴァンドォル)
    0
      可憐な桜の形のあんぱんを買ってきました。

      桜あんぱん
      桜あんぱん桜あんぱん
      自家製天然酵母で作られたパン生地に紫芋を混ぜ込み、
      綺麗な桜色に色付けされたあんぱんです。
      中の餡は桜餡でわずかな塩気も感じられ、
      パン生地にもよく合います。
      もっちりしっとりした口当たりで。
      まるでさくら餅のような味わいの仕上がりです。
      花びらのような一欠片をちぎりながらおいしくいただきました。

      店舗情報
      ルヴァンドォル
      住所:岐阜県中津川市千旦林1356
      営業時間:10:00〜18:00

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      | 花鳥&Y | パン | 20:06 | comments(0) | - |
      パンとお話Appleの発音
      0
        クローバーの形のパンを買ってきました。

        きせきのよつば
        よつばぱんよつばぱん
        カカオニブ、黒蜜きなこ、メイプル、オレンジピールと
        4種類の味のお得なパンです。
        それぞれの味わいが楽しめるようになっていて、
        一度に食べきるには多くボリュームも満点です。
        そのまま食べるともっちりとした食感ですが、
        軽く温めると表面がカリッと香ばしく、
        中はもちもちのままおいしくいただけました。

        店舗情報
        パンとお話Appleの発音
        住所:大阪市平野区流町1-9-14。
        営業時間:8:30-18:00(売り切れ次第終了)
        定休日:日、月

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        | 花鳥&Y | パン | 20:04 | comments(0) | - |
        ル・パン
        0
          移動式パン屋さんのメロンパンを買ってきました。

          メロンパンメロンパン
          焼き立てを入れていただいたので、うちに持って帰る道中、
          いい匂いに包まれていました。
          ふんわり柔らかなパン生地に上にビスケット生地を載せ、
          さっくり焼かれてとても軽やかな口当たりになっています。
          表面のサクサクさが際立ち、焼き立てのふんわり感も手伝って、
          軽い食感であっさりといただけました。

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          | 花鳥&Y | パン | 20:14 | comments(0) | - |
          Bread Code by recette (ブレッドコードバイルセット)
          0
            北海道小麦キタノカオリ(100%)と
            国産素材で作られたプレミアム食パンを買ってきました。

            食パン食パン
            耳の美味しさにまでこだわり、
            型にバターを塗って焼きあげられているので、
            風味よくパリッとした口当たりです。
            わりとしっかり目の食感で素材の味わいが、
            活かされた仕上がりになっています。
            そのままよりトーストした方がパリッと軽い食感になり、
            さっくりといただけました。

            店舗情報
            ブレッドコードバイルセット
            住所:神奈川県鎌倉市坂ノ下22−23
            営業時間:10:00〜17:00(売り切れ次第終了)
            定休日:不定

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            | 花鳥&Y | パン | 20:11 | comments(0) | - |
            Boulanger ペイザン (ブーランジェ ペイザン)
            0
              あんこ入りのクロワッサンを買ってきました。

              酵母あんクロワッサン
              酵母あんクロワッサン
              全粒粉入りの自家製酵母の生地にバターを折り込み、
              こんがりと焼かれたクロワッサンです。
              クロワッサン生地の中には酵母つぶあんが包み込まれています。
              全粒粉の生地で作られているので、
              クロワッサンにしては噛み応えのある食感で、
              硬くてしっかりとしたハードタイプです。
              噛めば噛むほどの味わいがありました。

              店舗情報
              ブーランジェ ペイザン
              住所:岐阜県関市池田町66
              営業時間:10:00〜19:00
              定休日:水曜

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              | 花鳥&Y | パン | 20:13 | comments(0) | - |
              SAK.kitchen (サクキッチン)
              0
                お気に入りのメロンパンを買ってきました。

                メロンパンメロンパン
                クッキー生地がパン生地にふわりと被せられた、
                帽子型のメロンパンです。
                ふんわりしたパン生地に重ねられたクッキ生地は、
                はみ出て居る部分のカリカリさが際立つ食感で、
                壊さないようにそうっと少しずつちぎりながら、
                慎重にいただきます(笑)
                いつもながらの軽い食感で今回もおいしくいただきました。

                店舗情報
                サクキッチン
                住所:大阪市中央区材木町1-2
                営業時間:8:00〜19:00/土9:00〜18:00
                定休日:日、祝

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                | 花鳥&Y | パン | 20:09 | comments(0) | - |
                Bien sur (ビアンシュール)
                0
                  あんコッペを買ってきました。

                  あんぱん
                  形状はコッペパンですが、パン生地はコッペ生地ではなく、
                  ブリオッシュの生地のあんぱんでした。
                  いつもの丸い形のあんぱんがコッペパン状に作られているだけで、
                  随分と印象が変わり新鮮さがあります。
                  北海道産小豆のつぶ餡がたっぷり詰められていて、
                  しっとりした口当たりでおいしくいただけました。

                  店舗情報
                  ビアンシュール
                  住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-44
                  営業時間:8:00〜20:30
                  定休日:なし

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                  雑誌やテレビで紹介されたあの商品も!おとなの週末お取り寄せ倶楽部

                  | 花鳥&Y | パン | 19:04 | comments(0) | - |
                  TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
                  0
                    新発売のパンを買ってきました。

                    レモンクリームパン
                    レモンクリームパンレモンクリームパン
                    しっとりとしたパン生地の中に、
                    レモンピール入りのクリームg詰められています。
                    表面にはそぼろも塗されてあり、
                    ほろほろとした食感もいいアクセントになっています。
                    レモンの酸味が効いたクリームは、
                    後味も爽やかでさっぱりとした甘さで、
                    おいしくいただけました。

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                    | 花鳥&Y | パン | 20:23 | comments(0) | - |
                    TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
                    0
                      新発売のパンを買ってきました。

                      粒コーンブレッド
                      粒コーンブレッド粒コーンブレッド
                      粒のコーンがパン生地にたっぷり混ぜ込まれ、
                      さっくりと焼き上げられたコーンパンです。
                      コーングリッツも生地に混ぜられているので、
                      とてもさっくりした口当たりになっています。
                      軽くトーストするとよりサクサク感がアップし、
                      コーンの甘みと共においしくいただけました。

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                      | 花鳥&Y | パン | 19:29 | comments(0) | - |
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