花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
TAKAKI BAKERY (タカキベーカリー)
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    新発売のパンを買ってきました。

    シュガースティック
    シュガースティックシュガースティック
    スティック状のクロワッサン生地に、
    ザラメを塗し焼き上げられています。
    ジャリっとした口当たりとクロワッサン生地の
    サクサクした食感がとてもいい感じです。
    甘さ加減も程よくおいしくいただけました。

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    | 花鳥&Y | パン | 19:51 | comments(0) | - |
    嵜本
    0
      11/23あべのにオープンの高級食パン専門店へ行ってきました。

      ミルクバター食パン
      ミルクバター食パンミルクバター食パン
      淡路島牛乳、北海道産生クリーム、国産バター、
      蜂蜜と厳選された材料で丁寧に作られた食パンです。
      もっちりしっとりと耳までふわふわの食感なので、
      生のままいただくのが一番おいしいです。
      キメの細やかな仕上がりはとろけるような口あたりで、
      なにも付けなくてもほのかな甘みが感じれれます。
      翌日には軽くトーストして頂くとまた違う食感が楽しめ、
      おいしくいただくことができます。

      店舗情報
      嵜本
      住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-20
      営業時間:11:00〜18:00

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      | 花鳥&Y | パン | 19:05 | comments(0) | - |
      鳴門屋
      0
        新発売のパンを買ってきました。

        クッキークリームチーズパン
        クッキー&クリームパンクッキー&クリームパン
        丸く模られたパン生地の上に、
        クッキー生地を重ねて焼き上げられたパンです。
        ガリガリ食感の際立つクッキー生地は、
        まさにクッキーそのものの食感です。
        中にはクリームチーズが詰められていて、
        まろやかなコクでおいしくいただけました。

        店舗情報
        鳴門屋
        住所:大阪市生野区勝山北1-1-2
        営業時間:7:00〜22:00

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        | 花鳥&Y | パン | 20:12 | comments(0) | - |
        乃が美
        0
          高級食パンブームの先駆けと言われる食パン専門店の、
          いつ行っても行列必須の生食パンを買ってきました。

          生食パン
          生食パン生食パン
          行列緩和作戦なのか開店前に整理券を先に配布し、
          開店後に改めて購入するパターンになった百貨店での購入方法です。
          早くから整理券を貰い、再度来店しないといけないので、
          余程、気合を入れて行かないといけません。
          でもそれだけの労力を掛けてまで手に入れたパンは、
          期待に応える仕上がりで、以前食べた際のおいしさは変わらずです。
          買ってきた当日はそのまま柔らかさと弾力を楽しみ、
          翌日からは軽くトーストし、表面だけカリッと軽やかに、
          中はしっとりさのままおいしくいただきました。

          今回は百貨店での催事での購入でしたが、
          本店はこちら
          店舗情報
          乃が美
          住所:大阪市天:王寺区上之宮町2-2
          営業時間:11:00〜18:00
          定休日:月曜

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          | 花鳥&Y | パン | 20:00 | comments(0) | - |
          cookhouse (クックハウス)
          0
            新発売のパンを買ってきました。

            パンdeシュー
            パンdeシューパンdeシュー
            柔らかなパン生地の上にクッキー生地重ねて、
            焼き上げられたパンです。
            中には卵感のあるカスタードクリームが、
            たっぷりと詰められています。
            表面には粉糖が塗されシュークリームのような仕上がりです。
            さっくりとしたクッキー生地は歯ごたえもよく、
            コクのあるカスタードとの相性も抜群です。
            サクサクと軽い食感でおいしくいただけました。

            店舗情報
            クックハウス
            阪急三番街、ホワイティ梅田、なんばウォーク、
            あべのキューズモール、近鉄上本町駅などに入っています。

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            | 花鳥&Y | パン | 19:59 | comments(0) | - |
            cookhouse (クックハウス)
            0
              新発売のパンを買ってきました。

              苺の大福パン
              苺の大福パン苺の大福パン
              苺果汁を練り込んだパン生地の中には、
              求肥と小倉あん、ホイップクリームが包み込まれています。
              苺の風味よくクリームと小倉あんが合わさることで、
              苺大福を食べているかのような仕上がりになっています。
              見た目も苺を模って作られてあり、可愛らしい出来栄えでした。
              ふんわり柔らかな口当たりで苺大福擬きのパンを、
              楽しみながらおいしくいただきました。

              店舗情報
              クックハウス
              阪急三番街、ホワイティ梅田、なんばウォーク、
              あべのキューズモール、近鉄上本町駅などに入っています。

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              | 花鳥&Y | パン | 20:18 | comments(0) | - |
              YOU+ME (ユメ)
              0
                パンフェアで人気のクロワッサンを買ってきました。

                ユメクロ
                ユメクロユメクロ
                バリバリ感が秀逸のクロワッサン生地に、
                カスタードクリームが挟み込まれています。
                バターの風味のいいクロワッサンに負けない、
                コクのあるカスタードとの相性は抜群で、
                甘さ加減も程よく上手く調和しています。
                小ぶりなサイズながら食べ応えも十分で、
                最後までパリッと食感が楽しめ、
                軽い口当たりでおいしくいただけました。

                店舗情報
                ユメ
                住所:神戸市兵庫区下沢通2-2-19 ラ・シエスタ 104
                営業時間:8:00〜20:00
                定休日:不定

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                雑誌やテレビで紹介されたあの商品も!おとなの週末お取り寄せ倶楽部
                | 花鳥&Y | パン | 20:33 | comments(0) | - |
                清水屋
                0
                  人気の生クリームパンを買ってきました。

                  小倉
                  小倉小倉
                  しっとりした口当たりのパン生地の中に、
                  生クリームと小倉あんが包み込まれています。
                  冷蔵庫で冷やしていただくパンですが、
                  パサつきは一切なく柔らかな食感です。
                  生クリームと小倉の相性は違和感なく、
                  またしつこさもなくあっさりした甘さで、
                  おいしくいただけました。

                  店舗情報
                  清水屋
                  住所:岡山市中区今在家455

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                  | 花鳥&Y | パン | 20:33 | comments(0) | - |
                  ヤマザキ ザクザククッキーパン
                  0
                    新発売のコラボパンを買ってきました。

                    ザクザククッキーパン
                    ザクザククッキーパンザクザククッキーパン
                    不二家ホームパイ入りのビスケット生地を被せて、
                    焼き上げられたクッキーパンです。
                    ザクザクと歯ごたえのいいクッキー部分と、
                    少しパサつき気味なパン生地の間には、
                    練乳クリームがサンドされています。
                    小ぶりなサイズながら、食べ応えは十分あり、
                    全体的にざっくりした食感で軽い仕上がりです。
                    荒潰しのホームパイの口当たりは面白く、
                    楽しみながらおいしくいただきました。

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                    | 花鳥&Y | パン | 20:22 | comments(0) | - |
                    清水屋
                    0
                      人気の生クリームパンを買ってきました。

                      生クリームパン カスタード
                      生クリームパン カスタード生クリームパン カスタード
                      しっとりもっちりした白いパン生地の中に、
                      生クリームとカスタードを混ぜ合わせたクリームが、
                      たっぷり詰め込まれています。
                      ナイフを入れると溢れんばかりのクリームですが、
                      その口どけはよく軽い仕上がりになっています。
                      ミルキーな味わいでしつこさもなく、
                      冷やしていただくパンですが硬くもならず、
                      しっとりした口当たりでおいしくいただけました。

                      店舗情報
                      清水屋
                      住所:岡山市中区今在家455

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                      | 花鳥&Y | パン | 19:44 | comments(0) | - |
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