花鳥&Yの気まぐれ日記

The capricious diary of Kacho and Y
MONTEUR (モンテール)
0
    新発売のロールを買ってきました。

    チーズクリームロールケーキ
    チーズクリームロールケーキチーズクリームロールケーキ
    Kiriクリームチーズを使い作られた
    チーズクリームが真っ白いロール生地に、
    たっぷり巻き込まれています。
    コクがありミルキーな味わいのクリームに、
    ふんわりしたロール生地がよく馴染み、
    しっとりした口当たりです。
    予めかっとされているので、すぐに食べやすく、
    まろやかな味わいとコクでおいしくいただけました。

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    | 花鳥&Y | スイーツ | 19:35 | comments(0) | - |
    Uchi Cafe Sweets (ウチカフェスイーツ)
    0
      新発売の生バウムを買ってきました。

      生バウム
      生バウム生バウム
      まるで焼き立てのようなふわふわ感のある、
      柔らか食感のふんわりバウムです。
      コーティングのシュガーグレーズのを増やし、
      シャリシャリ感がアップされているので、
      表面のカリッとさと中のふわっとさが、
      いい感じに混ざり合っています。
      甘さ加減も程よくサイズ的にも最適で、
      あっさりとおいしくいただけました。

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      | 花鳥&Y | スイーツ | 19:27 | comments(0) | - |
      Häagen-Dazs (ハーゲンダッツ)
      0
        新発売のアイスを買ってきました。

        ゴールデンベリーのレアチーズケーキ
        ゴールデンベリーのレアチーズケーキゴールデンベリーのレアチーズケーキ
        スーパーフードの食用ほおずき、
        別名ゴールデンベリーを使いソース仕立てにし、
        北海道産クリームチーズを使い作られた、
        レアチーズケーキに見立てたアイスに掛けられています。
        冷凍庫から出してソースが溶けてくるのを待ち、
        アイスに絡めていただくのがベストだそうで、
        その通りにすると確かによく馴染んでいます。
        酸味のあるソースにチーズのコクのあるアイスがよく合い、
        まろやかな味わいにまとまっています。
        まったりと濃厚ですが後味はしつこくなく、
        さっぱりとおいしくいただけました。

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        | 花鳥&Y | スイーツ | 19:36 | comments(0) | - |
        ヤマザキ ビスクロ
        0
          新発売のクロワッサンを買ってきました。

          ビスクロ
          ビスクロビスクロ
          クロワッサン生地の上にビスケット生地を重ね、
          こんがりと焼かれたクロワッサンです。
          中にはレアチーズ風味のクリームがサンドされ、
          生地によく馴染んでいます。
          さっくりした口当たりの生地は、
          ビスケットの甘い味わいと軽やかさがあります。
          コクのあるクリームとの相性もよく、
          軽い食感でおいしくいただけました。

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          | 花鳥&Y | スイーツ | 19:27 | comments(0) | - |
          とかち製菓
          0
            カップ入りのわらび餅を買ってきました。

            黒蜜入りわらび餅
            黒蜜入りわらび餅黒蜜入りわらび餅
            黒蜜を使い作られたわらび餅は、
            コクとまろやかな甘さのある味わいです。
            一口サイズで食べきるのにちょうどいい量加減で、
            ちょこっとだけ食べたい時に重宝するサイズです。
            口当たりもよくあっさりした後味で、
            おいしくいただけました。

            店舗情報
            とかち製菓
            住所:北海道河西郡中札内村中札内西2線241-15

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            | 花鳥&Y | スイーツ | 19:34 | comments(0) | - |
            Pasco 旅するsweets クレームブリュレ風ケーキ
            0
              新発売のケーキを買ってきました。

              旅するsweets クレームブリュレ風ケーキ
              クレームブリュレ風ケーキクレームブリュレ風ケーキ
              クリームブリュレをイメージし作られた蒸しケーキです。
              クリームを練り込んだ2種類の生地を重ねて蒸した後、
              カラメル風味のグレーズがトッピングされています。
              このグレーズの食感がジャリジャリといい感じで、
              ブリュレされた感じに仕上がっています。
              しっとりしたケーキ生地にジャリとする食感が絡み合い、
              クリームブリュレのような味わいでおいしくいただけました。

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              | 花鳥&Y | スイーツ | 19:31 | comments(0) | - |
              ヤマザキ お抹茶焼きスフレ
              0
                新発売のスフレを買ってきました。

                お抹茶焼きスフレ
                お抹茶焼きスフレお抹茶焼きスフレ
                緑鮮やかな抹茶を混ぜ込んだ抹茶スフレには、
                蒸した後に焼かれてあるので焼き色が付いています。
                スフレ生地の間には抹茶クリームがたっぷりサンドされ、
                抹茶尽くしの仕上がりになっています。
                苦みもしっかり感じられる味わいで、
                ほろ苦い抹茶とまろやかな甘さ加減が、
                いい感じでまったりとおいしくいただけました。

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                | 花鳥&Y | スイーツ | 19:24 | comments(0) | - |
                菅屋
                0
                  食べきりサイズのわらび餅をいただきました。

                  本黒わらび
                  本黒わらび本黒わらび
                  沖縄県産黒糖を使い本わらび粉で作られたわらび餅です。
                  コクのある黒砂糖のまろやかな甘さのある味わいで、
                  別添えの深炒り大豆のきな粉と黒蜜をかけていただきます。
                  プルンプルンと弾力のある口当たりの後に、
                  するっととろける口当たりに変わり、
                  のどごしもとてもなめらかです。
                  コクのあるまろやかな味わいと、
                  程よい甘さでさっぱりとおいしくいただけました。

                  店舗情報
                  菅屋
                  住所:宝塚市泉町19-14

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                  | 花鳥&Y | スイーツ | 19:17 | comments(0) | - |
                  もぐらや
                  0
                    本来なら毎月一日は赤福の朔日餅の日なんですが、
                    このご時勢で赤福も休業し、お餅の販売も中止となりました。

                    予定通りの販売なら、今月の朔日餅は柏餅でしたので、
                    代わりにこちらの柏餅を買ってきました。
                    柏餅柏餅
                    清々しい柏葉の風味のいい柏餅です。
                    上新粉で作られた餅生地の中には、
                    なめらかなこしあんが包まれています。
                    しっとり、もっちりした口当たりに、
                    柏葉の爽やかさがよく合い、
                    後味もさっぱりとおいしくいただけました。

                    店舗情報
                    もぐらや
                    住所:大阪市西成区天下茶屋3-21-17
                    営業時間:8:00〜18:00
                    定休日:元旦

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                    | 花鳥&Y | スイーツ | 19:39 | comments(0) | - |
                    フジパン レモンケーキ瀬戸内レモン
                    0
                      新発売のレモンケーキを買ってきました。

                      レモンケーキ 瀬戸内レモン
                      レモンケーキ 瀬戸内レモンレモンケーキ 瀬戸内レモン
                      柔らかなケーキ生地に瀬戸内レモンを使い作られた
                      酸味のあるレモンジュレがサンドされ、
                      表面をレモングレーズでコーティングされたケーキです。
                      シャリシャリとした口当たりのあと、
                      しっとりと柔らかなケーキ生地が現れ、
                      レモンの酸味がしっかり味わえる仕上がりです。
                      さっぱりした後味で爽やかにおいしくいただけました。

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                      | 花鳥&Y | スイーツ | 19:26 | comments(0) | - |
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